Вегански муффини од бадема са боровницом - СхеКновс

Изненадите госте са одмора овим укусним веганским муффинима од боровнице, заслађеним смеђим шећером и преливеним нарезаним бадемима.
Изненадите госте са одмора овим укусним веганским муффинима од боровнице, заслађеним смеђим шећером и преливеним нарезаним бадемима.

Повезана прича. 45 Вегански божићни рецепти То ће ваш одмор учинити укусним

Вегански муффини од бадема и боровница

Чини 12

Састојци:

т
• 1 шоља сојиног млека од ваниле

т

• 1 кашика сирћета

т

• 2 шоље белог интегралног брашна

т

• 1-1/2 кашичице соде бикарбоне

т

• 1/4 кашичице соли

т

• 1/2 шоље упакованог смеђег шећера

т

• 1/2 шоље незаслађеног јабука

т

• 1 кашичица чистог екстракта ваниле

т

• 1 кашичица чистог екстракта бадема

т

• 1 шоља смрзнуте боровнице, одмрзнута, оцеђена

т

• 1/2 шоље нарезаних бадема

Упутства:

т
1. Загрејте рерну на 375 степени Ф. Намастите калуп за мафине.

т

2. У мањој чинији помешајте сојино млеко и јабуково сирће. Оставите на собној температури око 5 минута да направите „млаћеницу“.

т

3. У великој чинији умутите брашно, соду бикарбону, со и смеђи шећер.
click fraud protection

т

4. У средњој чинији умутите умак од јабука, екстракте ваниле и бадема и мешавину млаћенице.

т

5. Додајте смешу млаћенице у мешавину брашна и мешајте само док се не сједини. Нежно савијте бобице.

т

6. Напуните шољице за муффине тесто и поспите бадемима.

т

7. Пеците 18 до 20 минута или док чачкалица уметнута у центар не изађе чиста.

т

8. Мафине охладите у тепсији на решетки за хлађење 5 минута, затим их извадите из тепсије и охладите мафине директно на решетки за хлађење.

Укусније рецепти за вегански доручак!