Ево јединственог начина прављења такоса који је забаван, другачији и укусан.
За ове такосе нису дозвољене тортиље.
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос
Уместо тортиља, ови тацоси се праве са џеповима. Пита џепови то јест. Све што требате учинити је напунити џепове тацо фиксаторима за брз и лак оброк. Без пржења и без гужве. Лако је као да једете салату, а ипак пуне укусног тацо укуса у мекој љусци пита.
Рецепт за пите од пилетине
Служи 2
Састојци:
- 2 пилећа прса без костију и коже
- 1/4 кашичице млевеног црног бибера
- 1/4 кашичице белог лука у праху
- 1/4 кашичице лука у праху
- 1/8 кашичице кима у праху
- 5 цртица соли
- 2 велике кругице пита хлеба (беле или пшеничне), пререзане на пола
- 1 шоља исецкане салате
- 1/2 шоље исецканог оштрог сира цхеддар
- 1 мали парадајз, исецкан
- 1 зелени лук, исецкан
- 2 кашике сецканог цилантра
- 2 кашике салсе
- 1 креч, на четвртине
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- Пилећа прса исеците на велике комаде (око 5 комада за сваку дојку).
- Загријте средњу таву за лепљење на средњој ватри и додајте комаде пилетине, млевену паприку, бели лук у праху, лук у праху, кумин у праху и со. Помешајте све састојке (не морате користити уље ако користите тигањ против лепљења).
- Промешајте пилетину док се кува како не би превише поруменила са једне стране. Наставите да мешате пилетину док се потпуно не скува (укупно око 5 до 7 минута). Оставите по страни.
- Пажљиво отворите сваку половину пита. Ставите на плех и загрејте у загрејаној рерни око 4 минута или док се не загреје.
- Додајте зелену салату на дно џепа за питу. Затим додајте комаде пилетине и сир.
- На врх ставите парадајз, зелени лук, цилантро и салсу.
- Послужите са 2 четвртине лимете по оброку.
Још рецепата за питу
БЛТ пуњене пите са умућеном фетом
Пита од вегетаријанског авокада и белог пасуља
Пита пршут пизза
