10 најбољих намирница које бисте требали јести, али вероватно нисте - СхеКновс

Ова житарица је супер трендовска у свету хране и појављује се свуда, од ресторана до пекара до блогова о храни. Међутим, за просечне људе, само звук ове суперхране може бити помало застрашујући. Мислим, довољно је тешко изговорити! Не дозволите да вас ово уплаши, међутим, квиноја је вредна труда. Свака порција је пуна влакана и протеина који вам помажу да дуже останете сити и могу вам помоћи при губитку тежине и одржавању тежине. Осим тога, за припрему је потребно мање од 20 минута.

Пробајте ово укусна салата од квиноје са ротквицама и фетом за савршено здрав прилог!

Ако никада нисте чули за куркумин, не брините, нисте сами. Активни је састојак куркуме и пун је антиоксиданата који се боре против рака и имају противупалне ефекте. Ово једињење се обично налази у јужноазијским и блискоисточним јелима. Осим тога, студије су откриле да куркумин може смањити болове у зглобовима, па чак и смањити раст тумора. Ако имате куркуму или кари у праху при руци, имате куркумин. Додајте га за мешање пржења, сосова или јаја.

Испробајте овај рецепт са пиринчем од куркуме да бисте искористили све предности ове супер хране.

Киви је нажалост једно од воћа које се највише занемарује. Замислите то као једну од оних играчака на острву неприкладних. Многи људи зазиру од кивија због његовог трпког укуса и крзнене спољашњости. Не дозволите да вас длакава кора отера, јер је ово воће пуно антиоксиданата! Један киви има 100 посто дневног препорученог витамина Ц, што је више од поморанџе. И то није све - такође може промовисати здравље очију. Узми то, шаргарепу!

За јединствен и укусан рецепт који користи ово воће, пробајте овај колач од кивија!

Кељ је један од мојих омиљених састојака за употребу јер је тако здрав и скоро без укуса, па га можете додати било чему за побољшање здравља без икаквих чудних укуса. Осим тога, кељ је препун витамина А, који може помоћи у подстицању раста очију и јачању имунолошког система. И то није све, људи! Једна порција кеља такође има тону влакана и скоро исто толико витамина Ц као наранџа.

Пробајте кељ ова обилна супа од кобасица и кромпира!

Бундеве више нису само за јесенски декор или резбарење фењера. Покажите овом џиновском воћу и неке који воле и остатак године. Верујте ми, вреди. Иако је бундева одлична за вас, оно што се налази унутра може бити велика здравствена корист! Семенке бундеве пуне су магнезијума, за који је утврђено да смањује рану смрт. Осим тога, семенке бундеве имају и друге антиоксидансе који помажу у нези коже и очију.

Дај овај гурмански рецепт од семена бундеве покушај; прави редовно печење из воде!

Ако никада нисте чули за блитву, не кривим вас, јер није високо призната. Ово лиснато поврће често се крије иза салате и купуса и мало му је теже ући у траг. Блитва је вредна борбе. Пун је каротеноида који могу помоћи код старења очију! Осим тога, такође је пун витамина Ц, Д, Е и К, плус има тоне влакана и протеина.

Ако га никада нисте користили, покушајте Поповер ове гљиве и блитве без глутена. Лако је за направити и укусно!

Цвекла је један од оних чудних састојака које многи не пробају због изгледа и текстуре, посебно ако се купују у конзерви. Иако је репа из конзерве одлична, испробајте сирову верзију. Пеците их, исеците на кришке и послужите у салатама или сами киселите. Цвекла је веома богат извор фолне киселине, а такође су и велики борци против рака.

Испробајте ову свежу летњу салату са цвеклом и сланутком како бисте себи олакшали!

Не кривим вас што се клоните сардина; дефинитивно нису привлачни, визуелно и текстурално. Али са храном сам научио да не можете судити о књизи према корицама, чак и када је корица љигава и пецкава. Сардине су један од најбољих извора омега-3 масти здравих за срце и скоро не садрже живу. Осим тога, ове мале рибице пуне су витамина Д, па не морате трошити толико времена на печење на сунцу.

Да бисте им олакшали употребу, испробајте овај рецепт за пиззу од сардине Храна 52! Окус пице и преливи скривају чудну текстуру сардина.

Знам шта мислите: Шта је кимчи? Једноставно речено, то је популаран део корејске кухиње који се састоји од ферментисаног купуса и поврћа. Можда не звучи укусно, али не дозволите да вас то одврати. Кимцхее и друга ферментирана храна одлични су за ваш гастроинтестинални тракт јер нуде властите здраве пробиотике или здраве бактерије. Показало се да се они боре против упале, смањују гасове и смањују ризик од гљивичне инфекције.

Није тешко направити кимчи. Заправо, испробајте наш сопствени рецепт за кимчи направљен од напа купуса.

Штета што се овој биљци не придаје пажња или похвале које заслужује, јер је ПУНА антиоксиданата за борбу против болести! Осим тога, познато је да рузмарин смањује потрошњу натријума, што доводи до мањег надутости и повећања телесне тежине! И, студија коју је урадио Јоурнал оф Фоод Сциенце, како је објављено у Хуффингтон Пост, открили су да је, када се рузмарин утрљао на сирово месо пре печења, драматично смањио ниво хетероцикличних амина, који су повезани са тешким облицима рака.

На следећем роштиљу дајте ово клизачи од рузмарина и јагњетине шанса!