Бобице су међу најздравијим воћем које можете конзумирати. Свака укусна бобица садржи све врсте антиоксиданаса и здравствене предности. Ево листе наших омиљених бобица и предности сваке од њих.
Боровнице
Боровница је једна моћна воће, који се често рангирају на листама „моћне хране“ и „паметне хране“. Мале бобице садрже само 80 калорија и готово без масти по оброку од 1 шоље, али их садрже важније ствари: 14 мг витамина Ц (скоро 25 процената ваших дневних потреба), заједно са влакнима и манганом (који помажу у метаболизму и костима развој). Према америчком савету Хигхбусх Блуеберри, боровнице имају један од највиших антиоксидативних капацитета-6.552 микромола ТЕ/100 г. То значи да могу неутрализирати слободне радикале повезане с развојем болести попут рака и Алзхеимерове болести.
Јагоде
Можда мислите да су банане врхови калијума, али јагоде заправо садрже више калијума по оброку. Такође имају већи ниво витамина Ц, влакана и фолата од банана, па чак и поморанџе. Студије показују да једење једне шоље јагода од 50 калорија дневно може снизити крвни притисак, што може смањити ризик од срчаних обољења.
Малине
Ови љути драгуљи пуни су елагинске киселине за коју се вјерује да успорава раст неких врста рака зауставити раст других. Малине су такође богате антиоксидансима као што су витамин Ц, кверцетин, гална киселина, влакна и манган. Једна ова шоља бобице садржи само 64 калорије.
Купине
Једна шоља купина има само 75 калорија, а користи које ћете имати ако их редовно једете су невероватне. Пакују запањујућих 7,6 грама влакана по оброку и служе као добар извор фолата (49 микрограма). Купине такође обезбеђују 2.036 јединица на 100 грама ОРАЦ -а (капацитет апсорпције радикала кисеоника). Као и боровнице, купине се могу борити против слободних радикала. Осим тога, препуни су полифенола и антоцијанина, који могу помоћи у спречавању рака и срчаних обољења.
Ацаи бобице
Ацаи бобица тренутно је свуда присутна - у тренду и хваљена је због своје уважене способности да промовише губитак тежине и успори старење. Али да ли је ово мало бобица стварно? Ацаи бобице садрже антоцијанине и флавоноиде, који су моћни антиоксиданти који помажу систему заштите ћелија тела, али порота још увек не зна да ли обезбеђује губитак тежине и против старења користи изван свих других бобица. Док порција ацаи бобица садржи толико протеина као јаје, заједно са 16 г влакана и 11 мг гвожђа, она такође има скоро 250 калорија - па идите полако.
гоји бобице
Још једно недавно популарно воће, гоји бобица се дуго користила за лечење болести попут дијабетеса и високог крвног притиска. Као и остале бобице, гоји садрже антиоксидансе, али такође садрже аминокиселине и витамине А, Б1, Б2, Б6 и Е. Верује се да гоји бобице појачавају имунолошку функцију вашег тела, штите ваш вид и спречавају срчане болести-да не спомињемо њихове предности против старења. Четвртина шоље гоји бобица има 90 калорија.
Више о бобицама
Све о ацаи бобицама
Једите више јагода
Рецепти за летње боровнице