Овај свечано шарени и здрави вегански рецепт послужите као део новогодишњег менија, а затим га поново направите и поново напуните влакнима, антиоксидансима и укусним укусом како бисте остали у току са новогодишњом исхраном резолуција.
Овај свечано шарени и здрави вегански рецепт послужите као део новогодишњег менија, а затим га поново направите и поново напуните влакнима, антиоксидансима и укусним укусом како бисте остали у току са новогодишњом исхраном резолуција.
Повезана прича. Вегански ускршњи мени
Салата од црног пасуља и печеног кукуруза са чипсом од тортиље
Служи 16
Састојци:
-
т
- 3 клипа кукуруза
- 1 црвена паприка, преполовљена, семена
- 2 кашике маслиновог уља
- Сол и свеже млевени црни бибер
- 2 лименке црног пасуља (15 унци), испране, оцеђене
- 2 зелена лука, исецкана (зелени и бели делови)
- Кора и сок од 1 лимете
- 1/4 шоље ситно исецканог свежег цилантра
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Загрејте рерну на 450 степени Ф.
- Кукуруз и паприку натрљајте уљем и поспите сољу и бибером.
- Ставите на плех и пеците, повремено окрећући, док кукуруз лагано не порумени. Ако бибер почне брзо да црни, извадите га из рерне и ставите на даску за сечење.
- У међувремену додајте преостале састојке у велику чинију.
- Оштрим ножем уклоните зрна кукуруза са клипова и исецкајте паприку. Додајте у чинију и мешајте да се сједини. Зачините сољу и бибером.
- По жељи можете додати још маслиновог уља и сока од лимете.
- Послужите са чорбама од тортиље.
т
т
т
т
т
т
Више веганско забавно Рецепти!