Тражите начин да унесете укус у свој понедељак без меса? Користили смо џиновске капе гљива и напунили их оштрим козјим сиром и свежим авокадом. Свидеће вам се ово лагано летње јело!
Повезана прича. Понедељак без меса: Крем од индијског ораха са белим луком чини тестенину од гљива посебном
Јутро може бити радно време. Чак и ако вам се чини да нема времена за јело, увек треба да седнете да једете здрав доручак. Не мора бити компликовано и не морају да трају сати за припрему. Такође не морају бити само житарице или тост. Ова једноставна капа од гљива пуњена пиреом од авокада и преливена козјим сиром развеселит ће вам јутро!
Портобелло печурке пуњене козјим сиром и авокадом
Приноси 4 капице
Састојци:
- 4 велике капе портобелло гљива
- Маслиново уље
- 1 велики авокадо, зрео
- Кошер сол и бибер, по укусу
- 6 унци козјег сира
Упутства:
- Очистите печурке и натрљајте кожу маслиновим уљем. Пеците на јакој ватри око 5 минута док не почну да постају мекани.
- Извадите из рерне и оставите да се одмори док припремате авокадо.
- Авокадо преполовите, уклоните семенке и извадите месо. Згњечите виљушком и обилно зачините кошер сољу и бибером.
- Смесу авокада равномерно поделите између 4 капе печурака.
- Козји сир измрвите на мешавину авокада и уживајте.
Још рецепата са авокадом
Рецепт за салату од авокада са јагодом
Рецепт од пуњеног и печеног авокада
Рецепт са шпинатом, козјим сиром и авокадо сиром на жару
