Када сам се удала, трошкови су почели да расту прилично брзо. Ако сте у истом чамцу, без бриге. Вечера за пробу не мора да кошта руку и ногу, било да желите да будете лежерни или елегантни. Потребна вам је само паметна идеја, добра локација и снага воље да прескочите скупе додатке којих се ионако нико неће сетити за 10 година.
Имајте на уму да ће јело у ресторану обично коштати више. Савет сервера за оброк од 500 УСД сам по себи је скоро 100 УСД, и, наравно, морате се ограничити на релативно скупу храну у ресторану.
Упркос томе, ресторан ће такође обезбедити доста простора и посуђе, салвете итд., Без додатних трошкова ако једете унутра, тако да се може уравнотежити. Ако венчање дом члана странке није опција, погледајте хотелске просторе, богомоље, локалне школе или паркове итд. Можда су довољно јефтини да се прескакање ресторана исплати.
Више: Како замрзнути свадбену торту, тако ће и за годину дана бити једнако дивно
1. Тамале бифе
Да ли сте маке Иоур овн или их наручите из ресторана (10 до 15 УСД по десетини), желећете да планирате три тамалеса по гост, плус пиринач и пасуљ, које је заиста лако урадити помоћу конзервираног пасуља и мексичких кутија пиринач. За десерт послужите сопаипиллас са путером и медом.
2. Шипка од печеног кромпира
Послужите печени кромпир са пуно фикса. Постоје уобичајени осумњичени, попут путера, сира, зеленог лука, сланине, павлаке итд. Али печени кромпир је такође одличан са месом, попут сецкане говедине, вучене пилетине или свињетине, па врсте меса и кромпира неће оставити помисао да сте их хранили прилогом.
Више: Дозволите нам да вам помогнемо да одлучите да ли би требало да имате свадбени пријем на бази шведског стола
3. Роштиљ
Роштиљ је вероватно један од најјефтинијих начина за храњење велике групе са буџетом. Само договорите две опције меса (и вегетаријанску ако је потребно), три до четири прилога и хлеб или лепиње. Повучено и сецкано месо обично је најјефтиније и може се јести као предјело или као сендвич. Држите се салата (кромпир, салата од купуса) и врућих страна које нису пржене (мац и сир, печени пасуљ), јер се пржена храна, иако популарна, брзо кваси. Не заборавите на додатке, попут црвеног лука, киселих краставаца и укисељеног поврћа итд. Пудинг од банане за десерт, и спремни сте.
4. Кување у дворишту
Купите готове погачице од хамбургера да бисте уштедели време, а за роштиљ задужите једну од деверуша или младожења. Одлична ствар у вези са овим је што си сада можете приуштити да једете гурманске хамбургере (неколико различитих врста ако желите), јер сами кувате. Замолите чланове свадбене забаве да донесу стране погодне за боравак на отвореном. Уверите се да на позивницама пише БИОБ, а гостима обезбедите доста хладњака, шољица и леда.
5. Цхуцк Е. Сир
Цхуцк Е. Сир... где одрасла особа може поново да буде дете. Можда звучи скупо у смислу дечије рођенданске забаве, али то је крађа пробне вечере, чак и ако за све госте дате жетоне. Одлазак ван радног времена (попут раног јутра или радним данима) може вам донети бољу понуду поред мање конкуренције за време игре. Ако се држите пица или шаке тањира за узорковање, лако ћете остати на буџету. А свако ко жели нешто друго може га купити ако му није превише забавно шутирати десетогодишњака у Скее-Балл.
6. Коктел потлуцк
Направите потписни коктел или два и задужите сватове да обезбеде по једну тешку предјелу, осигуравајући да за сваког госта буде осам до 10 комада. Само се побрините да је неко задужен за координацију свега како би сва храна која је планирана прошла добро са коктелима-јер сервирање мартинија од рузмарина и лаванде са сланим солима на врху сира је само погрешно.
Више: Како потрошити много мање на ту прелепу свадбену торту
7. Прехрамбена продавница Италијанска елеганција
Извадите своју Цостцо картицу. Ево ваше листе за куповину. Купите онолико колико вам је потребно за број гостију који ћете имати.
- Рустикални италијански хлебови
- Квалитетно маслиново уље
- Балзамико сирће
- Италијанска млин за зачине
- Вреће претходно исечене ромске салате
- пармезан
- Цезарски прелив
- Цроутонс
- Лазање за породицу или забаву (не заборавите вегетаријанску опцију!)
- Гурмански сладолед или сладолед
Ако имате малу забаву, можете то учинити код куће, али богомоља може примити више људи, а често имају и кухиње. Хлеб послужите са малим тањирима маслиновог уља, балзамиком и италијанским зачинима пре оброка, а затим помешајте цезарску салату са зеленом салатом, пармом, преливом и крутонима за следеће јело. Следи лазање, а ви завршите обичном куглицом сладоледа.
