У Канади се свибањски дуги викенд обично назива почетком сезоне камповања. Сваки викенд за Дан Викторије кампери широм земље одлазе на отворено на забаван тродневни одмор! Помозите да ваш викенд остане за памћење тако што ћете довести свог унутрашњег кувара и створити различиту, али укусну храну за камповање у којој ћете уживати.
Из неког разлога, изгледа да храна има бољи укус на отвореном. Било да се послужује из кухиње вашег камионета или из хладњака и ложишта током шаторирања, свеж ваздух и сунце додају одређену количину је не саис куои на ваше искуство гурмана. Али не морате ограничити своју викенд кухињу на хамбургере и хреновке, па будите креативни и мало је помијешајте! Ево неколико предлога.
Планирајте унапред
Продавнице у кампу нису познате по разноликости хране коју држе при руци. Наравно, ако вам је потребна тестенина из конзерве или производ од сока од поморанџе у праху, добро је знати да имате право место, али реално је боље планирање унапред. Направите план менија и припремите се што је пре могуће унапред. Након што су ваше припреме за кувара завршене, направите списак онога што вам је потребно да донесете и купите или спакујте од куће.
Понесите само оно што вам треба
Ако имате кампер или неки други камион, вероватно ћете имати мало више простора за неке кухињске спајалице, али генерално, приликом шаторирања или камповања понесите само оно што вам је потребно. Користите мале пластичне посуде или врећице за унапред измерене количине свежег зачинског биља, зачина, тестенина, сирева, сосева, маринада, зачина и слично. Не заборавите да понесете одговарајуће посуђе за кухање, посуђе и комаде за послуживање који ће вам бити потребни.
Извадите то из свакодневице
Постоји много невероватних рецепата који су укусни и лаки за припрему током камповања, па послушајте своје инстинкте у храни и пробајте нешто што ће засигурно задовољити вашег унутрашњег гурмана. Неки рецепти и идеје ће морати бити модификовани тако да одговарају захтевима за камповање и ограничењима кувања, али то је лако решење, а не нешто што би требало да вас одврати од уживања у храни коју волите, чак и кад сте далеко кућа.
Неки рецепти за испробавање
- Хамбургери су дефинитивно привлачни током камповања, па их повећајте тако што ћете истући један од ових хамбургери или алтернативе.
- Хреновке печене на ватри такође су ослонац живота на отвореном. Направите једног од ових паса за нешто другачије.
- Одрезак и кромпир су увек омиљени при камповању, али додајте мало пице са укусним преливи од бифтека.
- Понуда а лосос или друго пржена риба да нахрани гомилу.
- Поврће на жару Задовољавајући су избор за живот на отвореном и лако се праве на ватри или на роштиљу.
- Ћевапи на жару су одлична опција за кување на отвореном. Покушати свињетина, јагње или шкампи, међу другима.
- А. вртни врч је сигуран начин да се задовољи жеђ одраслих.
Више о храни за камповање
Гурмански рецепти за камповање
Кампирање и залогаје на отвореном
Блокирајте омиљене забаве
