Радите на озелењавању? Време је да „озелените“ храну коју једете! Покушајте да додате ову зелену храну у своју исхрану ради бољег здравља.
Укључите „зелено“ у своју недељну исхрану додавањем ових седам зелених намирница и уживајте у мноштву нутритивних предности.
Зелено никада није имало тако добар укус!
прокељ
Ове минијатуре из породице купуса препуне су есенцијалних витамина и хранљивих материја. Осим тога, они су природно нискокалорични и масни, па једење прокулице не смета. Због високог садржаја влакана осећате се сито и помаже у процесу варења, а залихе витамина А и Ц јачају имунитет. Прокулица је такође одличан извор фолне киселине, која је неопходна за раст и развој. Пробајте прокулице пирјане, динстане или чак киселе.
Киви
Ово нејасно воће са привлачном унутрашњошћу и љутим окусом може се похвалити здравственим предностима калијума, крви регулатор притиска и превенција болести циркулације, и витамин Е, антиоксиданс који помаже у здрављу коже и побољшање. Осим тога, киви је посебно одличан извор витамина Ц - један киви има више од два пута дневно препоручене количине овог витамина за јачање имунитета. Лако је уживати у кивију; једноставно прережите воће на пола и кашиком извадите унутрашњост.
Зелена паприка
Не само да зелена паприка додаје ударац вашем омиљеном јелу, већ и побољшава опште здравље. Зелена паприка снажна је снага витамина А и Ц, ликопена и бета каротена. Витамини А и Ц штите од оштећења ћелија, показало се да ликопен смањује ризик од одређених болести (укључујући неке врсте рака), а бета каротен промовише здравље срца и крвотока. Било да су пржене, печене на жару, печене или сирове, зелена паприка је једноставан додатак сваком оброку.
Аспарагус
Копље шпарога познате су по својим противупалним предностима. Осим тога, њихова влакна и инулин заједно помажу у здрављу пробаве. Влакна у шпарогама стабилизују варење док инулин повећава апсорпцију хранљивих материја. Шпароге су такође богате витамином К, који промовише здравље костију. Шпароге покапајте маслиновим уљем и уживајте у њима промешане пржене или на жару.
Басил
Не дозволите да вас мали листови ове биљке заварају! Босиљак је пун здравствених користи. Не само да босиљак има противупална и антибактеријска својства, већ је и одличан извор гвожђа. Гвожђе је витални нутријент, јер је одговорно за пренос кисеоника из плућа кроз тело. Додајте босиљак у јела од тестенине или салате, поспите га на пицу или умешајте у песто сос.
Лимес
Оштра трпкост лимете може вас спречити да их укључите у своју исхрану, али огромне здравствене предности убедиће вас да их укључите. Лимес пршти антиоксидансима који неутрализирају слободне радикале и флавоноидима који јачају имунитет. Осим тога, ово мало воће пуно је витамина Ц. Поред добробити имуног здравља, витамин Ц такође гради колаген, поспешује зарастање ћелија и детоксикује тело. Исцедите сок од лимете у воду или на пилетину, рибу или тофу.
Авокадо
Можда сте чули да авокадо има пуно масти, али да ли знате да имају довољно праве масти? Авокадо је богат мононезасићеним мастима, што помаже у снижавању нивоа холестерола. Остали нутријенти који се налазе у авокаду су витамин Е, који промовише здравље коже, и лутеин, који промовише здравље очију. Додајте авокадо у омлете и салате или направите свој гуацамоле.
Опширније:
5 лаких решења здраве исхране
Нова година, нова храна: здрава храна коју нисте пробали
Повећајте своју енергију природно ове године
