Знати како се припремити за одлазак назад у школу без глутена може ублажити стрес за све заинтересоване и учинити школску годину пријатнијом.
Допринела Терри Л. Валлаце
Без глутена може бити прилично прилагођавање, али да бисте сазнали како да исхрана без глутена успе за дете школског узраста потребна је припрема и посвећеност. Ови савети могу вам помоћи да олакшате прелазак.
Знање је моћ
Можете боље помоћи школи да ваше дете буде безбедно тако што ћете учитељима вашег детета доставити листу намирница/састојака које ваше дете треба да избегава. Образујте наставнике о ризицима повезаним са уносом глутена од стране вашег детета и о врсти симптома и реакције које ваше дете обично доживљава и шта треба учинити како бисте помогли свом детету у случају случајности гутање.
Предвидите антагонизам
Да се разумемо, деца која су „другачија“ често су малтретирана; ово укључује децу која морају ограничити одређену храну из своје исхране. Разговарајте са својим дететом о могућности и различитим облицима које насиље може попримити: дозивање имена, исмевање, па чак и ругање детету са ограниченом храном нису неуобичајени. Разговарајте са својим дететом о томе како би могло да одговори на насиље и разговарајте са учитељем вашег детета о томе како би се она носила са таквим инцидентом.
Прегледајте и откријте
Док неке школе сада нуде опције без глутена у својој просторији за ручавање, паметно је посјетити кафетерију да видите које се праксе примјењују како би се спријечила унакрсна контаминација. Ако је њихов протокол слаб, можете указати на недостатке и видети да ли је школа спремна да на одговарајући начин одговори на ваше проблеме. Алтернативно, можете размислити о паковању ручка за дијете како бисте избјегли унакрсну контаминацију или неизвјесност о томе која је храна сигурна за ваше дијете.
Снацк напад
Неке учионице омогућавају ученицима да током дана једу ужину. Ако је то случај у школи вашег детета, размислите о томе да за своје дете спакујете неколико опција без глутена. Многи наставници такође цене ако им се даде кутија посластица без глутена коју могу понудити вашем детету на забавама у учионици.
Заштитимо дан пице!
Неке школе награђују часове са „Пизза Даи!“ Лако је осећати се изостављеним када сви други уживају у гњецавом пизза -у. Срећом, све више пицерија нуди опције без глутена. Често се наставници слажу са родитељима који пружају малу пицу без глутена коју ће послужити детету које избегава глутен. Можда у вашем подручју нема комерцијално припремљених пизза без глутена куповина безглутенске коре за пицу и да вам дете помогне да је прелије својим омиљеним преливи.
Не патите због своје уметности
У зависности од природе и озбиљности проблема са глутеном вашег детета, било би паметно разговарати и о одређеним предметима у учионици (посебно о неким уметничким потрепштинама) који садрже глутен. Ако ваше дете има озбиљних проблема са глутеном, важно је обратити посебну пажњу на лепкове и играти тесто како бисте били сигурни да су безбедни за ваше дете. Иако није тако лоше као учење за испит из рачуна, одлазак без глутена захтева одређено планирање. Али предвиђајући потребе вашег детета и радећи на стварању отвореног дијалога са учитељима вашег детета, повратак у школу без глутена не мора бити трауматичан.
Терри Л. Валлаце је слободни писац у Оклахоми, где живи са мужем, троје деце и небројеним мачкама. Када не храни мачке луталице или не ради на свом роману, Терри блогује о писању и кувању без глутена. Са двоје деце са целијакијом и са 18 алергије на храну и сама, Терри се често може наћи у њеној кухињи како покушава да направи посластице у којима сви могу уживати.
Више о алергијама и здрављу деце
Помозите свом детету без глутена да се уклопи
Како се носити са алергијама на храну ваше деце у школи
Нема путера од кикирикија у твојој школи? Схватите забране
