Учините историју овог вољеног празника - традиционалну храну и ходочасничку одећу - делом начина на који ваша породица слави Дан захвалности.
Ходочасници су се, заједно са својим индијанским суседима, окупили на овај незабораван дан 1621. године како би се захвалили на благослов. Преживели су брутално путовање на Маифловеру, екстремне временске услове и много болести и смрти. Кад је киша оживела њихове умируће усеве, ходочасници су провели три дана захваљујући се. Унесите тај захвални дух у себе Трпеза захвалности.
Традиционална породична гозба
Уживамо у печеној ћуретини, кромпиру, сосу од брусница и пита од тикве сваког новембра, али први оброк за Дан захвалности био је сасвим другачији.
Само четири жене преузеле су задатак кухања за 150 људи. Генерал Брадфорд послао је људе на "петљачку" експедицију по ћурку, препелице и лабуда. Жене су динстале и кувале живину заједно са рибом, јастогом, па чак и фоком. Главни шеф Масазоита из Вампаноага стигао је са 90 гостију на вечеру и пет јелена. Није било пећи, па се ова дивљач пекла на ражњу на отвореној ватри.
Ходочасници нису имали кромпира или путера. Бруснице су биле доступне, али шећер није, па их није било СОС од брусница за столом. Ходочасници су уживали у пудингу или чорби од бундеве, али не и у пити од бундеве.
Зато за заиста аутентичан оброк за Дан захвалности послужите печену дивљач, пирјану рибу, кукурузни хлеб, суво воће, кувано поврће и воду.
Ходочаснички костими
Неће свака породица желети срнетину уместо печене ћуретине. Ако ваш преферира модерно Храна за Дан захвалности, затим одати почаст доносећи дух првог Дана захвалности на сто облачењем улоге.
Тхе Ходочасници носио више од обичне црне боје са белим украсима. Многи су по занату били сукнари и творци сукна, међу њима су били кројачи, шешири, вунени чешљари и обућари. Вредни обични људи уживали су у широком спектру лепе тканине, сјајне боје и китњасти вез.
Док су се тканине и боје разликовале, основна одећа није. Да би се обукла за тај дан, жена је обукла доње гаће, чарапе, подсукње, мајицу, подупирач, грудњак, сукњу, прегачу, капу, вањску хаљину и ципеле! Мушкарац је носио гаће, чарапе, плаву кошуљу, панталоне до колена, прслук, дублет, шешир и чизме.
Зато, маме, обуците кецеље и допустите сваком члану породице да дође за сто као неко са оног првог Дана захвалности: Милес Стандисх, Ходочасничко дете или неког од пријатељских чланова племена Вампаноаг.
Више начина да одате почаст ходочасницима
Породичне активности за јутро Дан захвалности
9 Традиције захвалности за породице
Научите децу да буду захвална
