Доручак: то је најважнији оброк у дану. Помаже вашем телу да се опорави од осмочасовног поста и подстиче ваш метаболизам тако да можете уживати у здравим и енергијским 24 сата. Али пошто је овај оброк толико важан, копање по било чему (познатом и као одређене житарице) једноставно неће успети. Да бисте искористили плодове овог јутарњег оброка, испеците нека од ових једноставних, укусних и хранљивих јела!
Парфе од слојевитог воћа и јогурта
Служи 1
Љубазношћу Францесе Пуцхер из Фитнесса 121, ово јело ће помоћи вашем телу да се ујутру осећа енергично и освежено. Одлучите се да користите канадски јогурт са неким локално набављеним бобичастим воћем и медом, а такође гледате и хранљив оброк од 100 миља.
Састојци:
- 1/2 до 3/4 шоље свака: јагоде, нарезане банане, купине и боровнице
- 1/2 шоље немасног или немасног јогурта
- 1 кашика цимета
- 1 кашика меда
- 1/2 шоље житарица са високим садржајем влакана и ниским садржајем шећера
- 1/4 шоље незаслађеног, исецканог кокоса
- 1/4 шоље сецканих ораха или нарезаних бадема
Упутства:
- Помијешајте воће заједно и пола смјесе ставите у велику здјелу.
- Помијешајте јогурт са циметом и медом.
- Кашиком пола мешавине јогурта нанесите воће. Затим прелијте са пола житарица, кокосом и орасима.
- Поновите слојеве са преосталим воћем, јогуртом, житарицама, кокосом и орасима.
Пице за доручак
Прави 4 порције
Пица ујутру!? Ми кажемо да! Користите здраве састојке од целог зрна и канадски сир моцарела богат калцијумом, а ови залогаји ће вам пружити нутритивни подстицај који вам је потребан да бисте се здраво и безбрижно суочили са својим даном.
Састојци:
- 4 енглеска муффина од целог зрна пшенице, подељена на пола
- 6 великих јаја
- 1/3 шоље немасног млека
- 1/2 кашичице сушеног оригана
- 1/4 кашичице бибера
- Прстохват соли
- 1/4 шоље печурки нарезаних на коцкице
- 1 велики парадајз, исечен
- 8 кришки ћуреће сланине са ниским садржајем масти, кувано
- 1/2 шоље исецканог сира моцарела
Упутства:
- Загрејте рерну на 250 степени Ф (125 степени Ц). Распоредите енглеске муффине на плех и пеците око пет минута или док се не загреју.
- У међувремену, у чинији умутите јаја са млеком, ориганом, сољу, бибером и печуркама. Умутите јаја у тигању док се не стегну.
- Најбољи енглески муффини са кришком парадајза, комадом сланине, великодушном кашиком јаја и исецканим сиром.
- Вратите у рерну на плех и загрејте док се сир не отопи, око седам до осам минута.
Бобице добри смоотхие
Служи 2
Најбржи начин да ујутру уживате у доручку је да скувате смоотхие. Бобице су препуне антиоксиданата и витамина за јачање имунолошког система, а јогурт ће вам помоћи да повећате унос калцијума. Додајте мало воћног сока и гледате један брз и једноставан оброк у покрету!
Ако имате при руци свеже или смрзнуто јагодичасто воће, јогурт и мало маслаца од ораха, ваша деца имају све што је потребно за здрав доручак. Овај рецепт за бобице је само водич. Ваша деца могу да користе било које воће у сезони и да додају друге доброте по свом избору.
Састојци:
- 2 шоље свежих или смрзнутих (одмрзнутих) боровница, купина, јагода (или разних)
- 1 шоља јогурта
- 2 кашике путера од бадема
- 1/2 шоље немасног млека или 100 % воћног сока
Упутства:
- Научите своју децу како да безбедно користе блендер (нпр. Никада не стављајте прсте близу сечива, држите поклопац укљученим током мешања итд.).
- Нека сви састојци ставе у блендер, причврстите поклопац и блендајте док не постане глатко.
Житарице плус
Служи 4
Житарице се могу напунити непотребним шећером, па ако сте навикли да ујутро грицкате велику здјелу нечега, паметно је направити своју основу. Овај рецепт је супер једноставан (савршен је и за децу!) И препун је хранљивих материја. Прелијте укусним канадским млеком, а овај јутарњи оброк постаје моћ која ће вам помоћи током целог дана.
Састојци:
- 3 до 4 шоље житарица од целог зрна
- Свеже воће: кришке банане, бобице и јабуке нарезане на коцкице
- Суво воће: бруснице, грожђице, трешње и рибизле
- Орашасти плодови и семенке по вашем избору
- Чипс од тамне чоколаде или исецкана тамна чоколада
- Млеко (редовно или без млечних производа)
Упутства:
- Уверите се да ваша деца имају вештине точења житарица и млека, а затим им допустите да бирају своје омиљене додатке.
Груиере омлет са лососом
Служи 2
Имате ли мало времена ујутро? Зашто не бисте направили нешто отмено- попут овог укусног омлета. Одлучите се за употребу свежег лососа (уместо из конзерве), посегните за канадским сиром који је сличан Груиере -у и прилично смо сигурни да ће ово јело учинити да и најгоре јутро изгледа сензационално.
Састојци:
- 1/2 шоље листова поточарке, исецкане
- 1/4 шоље исецканог сира Груиере
- 3 унце конзервисаног лососа препуног костију
- 4 јаја
- 1/4 шоље млека
- Сол и свеже млевени црни бибер по укусу
Упутства:
- У малој чинији помешајте поточарку, сир и лосос.
- У средњој чинији умутите јаја и млеко. Зачините сољу и бибером.
- Ставите средњу таву на средње јаку ватру. Попрскајте тигањ спрејем за кување. Сипајте мешавину јаја и кувајте један минут или док се не стегне (око један минут). Лопатицом подигните око ивица да бисте отпустили посуду.
- Поспите мешавину лососа по половини омлета. Преклопите преко друге половине омлета. Покријте посуду и склоните са ватре. Оставите да одстоји један до два минута да се смеса лососа загреје.
- Ставите омлет на тањир за сервирање. Прережите на пола и послужите.
Више идеја за здраве оброке
5 лаких (али здравих!) Идеја за породични оброк
Целодневни мени од 1.500 калорија
5 Храна која сагорева масти