Послуживање бораније са бадемима чини овај вртни производ (и укус) узбудљивијим. Постоји много метода кувања боранија бадем
Послуживање бораније са бадемима чини овај вртни производ (и укус) узбудљивијим. Постоји много метода кувања боранија бадем, а већина укључује нарезане бадеме и сланину. Овај фенси прилог савршена је допуна празничном оброку.
Зелени пасуљ Бадем
1 килограм зеленог пасуља, ошишан
6 кришки сланине
2 чешња млевеног белог лука
1 средњи црвени лук, исечен
1/2 шоље нарезаних бадема
1 кашичица соли
1/2 кашичице бибера
Зелени пасуљ преполовите и кувајте на пари док не омекша. Пржите сланину у великој тави. Оцедите већину масти, резервишући око 1 кашику за пирјање белог лука и лука. Кад бели лук и лук буду скоро провидни, додајте бадем куван пасуљ и баците у премаз. Кувану сланину измрвите и вратите у тигањ и помешајте са пасуљем. Зачините сољу и бибером.
Зелени пасуљ бадем лако се прави, али има укус као да је за то потребно много труда. Ваша породица ће ово јело ценити као добродошлу промену пасуља са маслацем.
