Кремаста тепсија од зеленог пасуља
Време припреме: 20 минута
Укупно време: 40 минута
Порције: 8
Састојци
- 1/4 шоље маргарина или путера, подељено
- 2 шоље (4 оз.) Келлогг'с Цорн Флакес житарице (здробљене на 1 1/2 шоље)
- 2 кашике брашна
- 1/4 кашичице соли
- 1/4 кашичице бибера
- 1 кашичица шећера
- 1 1/2 кашичице лука у праху
- 1 шоља павлаке са ниским садржајем масти
- 1 паковање (20 оз.) бораније у француском стилу, кувано и оцеђено
- 1 шоља (4 оз.) исецканог немасног швајцарског сира
Упутства
1. У шерпи од 3 литре истопите маргарин на лаганој ватри. Склоните са ватре. Уклоните 2 кашике маргарина и помешајте са пахуљицама Келлогг’с Цорн Флакес. Одвојите за прелив.
2. У преостали маргарин у тигању умешати брашно, со, бибер, шећер и црни лук у праху. Постепено умешајте павлаку. Пресавијте зелени пасуљ. Сипајте у стаклену посуду за печење величине 10 к 6 к 2 инча (1 1/2 кварта) премазану спрејом за кување. Поспите мешавину сира и житарица преко тепсије.
3. Пеците на 400 степени Ф око 20 минута или док се добро не загреје. Послужите топло.
За нови заокрет у надеву за празничну ћурку, погледајте рецепт за пуњење од јабуке и целера на следећој страници.
