Понекад једноставно немамо времена да прођемо кроз сваки корак који захтева рецепт. Мислим, ко има времена за то заправо мерити сваки састојак, зар не?

Уз мало вежбе, можете измерити већину мерења хране - што значи да ћете имати прилично тачну количину сваког састојка без потребних мерних кашика или шољица.
Сада, осим ако немате толико искуства у печењу као ваша бака (или сте професионални кухар), ми не бих препоручио коришћење методе „еиебалл ит“ за печење - ти рецепти су превише осетљиви за нагађање игра. Али углавном ће већина рецепата бити сасвим у реду користећи ову једноставну методу.
Наравно, понекад ћете мало одступити. Тежина и сечење ове биљке вс. тај зачин би свакако могао имати ефекта. Али генерално, те разлике ће бити мале. Када сте у недоумици, подлијте. Увек можете додати још ако је потребно. Али имамо уверење да ће вас овај брзи прајмер у трену видети.

Овај пост је спонзорисала Хидден Валлеи Греек Иогурт Дрессинг.
Још биља и зачина
Како користити заостало биље
12 састојака које можете користити на више начина
12 зачина који ће додати јело укуса сваком јелу