Заиста укусан прелив може сваку досадну салату учинити посебним. И Тхе Дисх’сКатие Лее Биегел има савршени рецепт за летње преливе за салату који има слојеве укуса и може се користити за много више од само салате.
"Не постоји место као код куће! Управо сам се вратила из Италије и вратила се у своју рутину, укључујући велике салате за ручак“, написала је Бигел у свом Инстаграму. У видеу је рекла: „Показаћу вам како да направите један од мојих омиљених прелива за салату. То је прелив од мисоа, ђумбира, шаргарепе. Супер је укусно и лагано, свеже и лако.”
Овај прелив се добија за само неколико минута помоћу блендера. Нарежите неколико шаргарепа и око центиметар свежег ђумбира и помешајте са неколико кашика мисо пасте, биљног уља (Биегел користи уље од авокада), меда, прженог сусамовог уља и пиринчаног сирћета.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Катие Лее Биегел (@катиелеебиегел)
Прелив ће бити гушће конзистенције када смеса изађе из блендера, али ако желите, можете је разблажити додавањем још воде, пиринчаног сирћета или мало уља. И ово ће се чувати у вашем фрижидеру неколико дана. Само га чувајте у чистој тегли са чврстим поклопцем.
Биегел је заправо направио овај рецепт за Веигхт Ватцхерс, али не морате да будете део програма да бисте уживали у његовом освежавајућем укусу.
Бигел воли да прелива своје летње салате овим преливом, али заиста, може да иде на било шта. Покапајте мало пилетине на жару, свеже направљене посуде, јела од печене рибе или чак хладних резанаца инспирисаних Азијом и бићете одушевљени резултатима.
Може ли ваша нова омиљена храна бити прелив за салату? Кажемо, зашто не?
