Упркос хладном времену, зима тиква је поврће у топлој сезони које може да расте у већини делова земље. Ово су тиквице које се обично радујемо гозби захвалности. Ево како их узгајати у свом врту.
Упркос хладном времену, зима сквош је поврће у топлој сезони које може да расте у већини делова земље. Ово су тиквице које се обично радујемо гозби захвалности. Ево како их узгајати у свом врту.
Зимске тиквице укључују буттернут, жир, шпагете, хуббард и Турков турбан, између осталих. Главна разлика између летњих тиквица, попут тиквица, и зимских је у томе што је зимским тиквицама дозвољено да потпуно сазру пре бербе, што резултира тврдом спољном кором.
Зимске тиквице се лако узгајају, али требаће вам времена и простора. Већини сорти потребно је око 100 дана да потпуно сазрију, а како расту, виновој лози може заузети неколико квадратних метара баштенског простора.
Пошто можете планирати да чекате неколико месеци од садње до жетве, посадите зимску тикву у лето за бербу средином јесени. Будите сигурни да је тло топло када садите или семе неће клијати. Зимска тиква је такође осетљива на мраз, па не садите прекасно током лета или нећете моћи да уживате у жетви пре него што дође хладно време.
Скуасх најбоље расте методом садње на брду. У богато, добро дренирано тло посадите 5-ак семенки по брду. Три танке до најјаче три биљке кад саднице буду високе неколико центиметара. Редовно заливајте и ђубрите сваке две недеље. Бере се зимска тиква када су плодови прихватљиве величине са тврдом спољном кором. Ако их ударите, изнутра ће звучати шупље. Зима сквош може се чувати на хладном и сувом месту месецима.
