Пошто је печена птица искључена са менија за Дан захвалности, дајте својим гостима срдачнију, укуснију веганску алтернативу. Овај вегански рецепт са чилијем за Дан захвалности, који садржи пасуљ и зимске тикве, раскошан је, једноставан за направити и веганско јело које ће вам захвалити током ових празника.
Пошто је печена птица искључена са менија за Дан захвалности, дајте својим гостима срдачнију, укуснију веганску алтернативу. Овај вегански рецепт са чилијем за Дан захвалности, који садржи пасуљ и зимске тикве, раскошан је, једноставан за направити и веганско јело које ће вам захвалити током ових празника.
Повезана прича. 45 веганских божићних рецепата који ће ваш одмор учинити укусним
Вегански чили за Дан захвалности
Служи 10
Састојци:
-
т
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 3 главице лука, исецкане
- 5 ченова белог лука, млевено
- 1 црвена паприка, семена, исецкана
- 1 зелена паприка, семена, исецкана
- 2 јалапена, засејана, млевена
- 1 велика тиквица, ољуштена, преполовљена, семенке одбачене, месо исечено на коцкице
- 2 конзерве (15 унци) печених парадајза
- 3 кашике чилија у праху
- 1 кашика млевеног кима
- 1 кашика млевеног коријандера
- 1 кашика сувог оригана
- 2 лименке пасуља (15 унци), испране, оцеђене
- 2 конзерве (15 унци) конзерви гарбанзо пасуља, испране, оцеђене
- Сол и свеже млевени црни бибер по укусу
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Загрејати уље у лонцу на средњој ватри. Додајте лук, бели лук, паприку и јалапенос и кувајте, често мешајући, док поврће не омекша.
- Додајте тиквице, парадајз, чили у праху, кумин, коријандер и оригано. Пустите да проври, смањите ватру на средње ниску и пирјајте 25 минута или док тиквице не омекшају.
- Додајте пасуљ и динстајте 10 минута. Зачините сољу и бибером. Послужите топло.
т
т
Више вегански рецепти за Дан захвалности!
