Ако купите производ или услугу независно прегледан преко везе на нашој веб страници, СхеКновс може добити провизију за партнере.
Снег пада, ветрови завијају, смрзава се споља и унутра, а то значи једно: сезона је супа. Има само нешто у вези са топлом чинијом или шољом супе због чега зима изгледа мало подношљивије, од пријатних шапата паре која се диже из ваше супе и загрева врх носа до укусне чорбе јер вас загрева изнутра према ван са сваким гутљај. Ох, и обилне количине хлеба и кекса које конзумирамо да бисмо били сигурни да ћемо избацити све до последње капи из чиније. Ина Гартен јасно зна понешто о удобном животу, као и сваки од њих њени рецепти за супу и чорбе могао би ти показати. Али Гартенова пилећи лонац пита супа рецепт, на којем је очигледно радила неко време, можда је само њен најугоднији зимски рецепт до сада.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Ина Гартен (@инагартен)
Пита са пилетином је једно од наших омиљених издашних зимских оброка, али претварање је у супу која греје стомак – и преливена крутонима од лиснатог теста – још је један пример Гартеновог генија. Рецепт се може наћи у Гартеновој најновијој куварици,
Гартенова супа од пилетине са пилетином је више од обичне пилеће супе. Направљен је од празилука, коморача и естрагона, печеног меса пилећих прса, а обогаћен је крем шеријем и кором пармезана како би се добио још бољи укус. Чорба се лагано згусне со Вондра брашно. Такође садржи грашак, бисерни лук и шаргарепу, заједно са свежим першуном за мало сјаја.
Затим, опонашајући кору коју бисте могли да добијете на својој омиљеној пити од лонаца, Гартен исече комаде лиснатог теста на хировити облици попут звезда и срца, и испекли их док не буду напухани и златни. Додајте неколико у сваку чинију и прождирећете чисту удобност.
Немојте се плашити да мало експериментишете. Ако ваша породица традиционално додаје кукуруз у вашу питу са пилетином и једноставно не би било исто без њега, слободно га додајте. Исто тако, крутоне од лиснатог теста можете заменити за кексе од путера ако је то ваш џем. Али задржите обилну количину празилука и коморача која се захтева у рецепту, који обогаћују чорбу слано-слатким биљним укусом.
Ово није први Гартен рецепт у који смо се заљубили ове зиме, а имамо осећај да дефинитивно неће бити последњи.
Пре него што одете, проверите Гартенови најбољи рецепти за вечеру испод:
Гледајте: Покушали смо Ина Гартен’с Овернигхт Мац & Цхеесе и потпуно разумемо зашто је разбио интернет
