Ови грицкалице су украшене да личе на дипломе, мада су загарантовано много укусније.
Лако је направити ове укусне посластице за дипломирање славље. Прво ћете морати да направите сопствене калупе да бисте створили облик дипломе.
Почните са великим комадом станиола. Пресавијте га на пола по ширини, а затим на пола по дужини. Узмите чврсту посуду за зачине коју ћете користити као калуп за величину и облик који желите да буду ваши колачи.
Чврсто преклопите фолију око посуде са зачинима, пазећи да ивице добро затворите. Калуп ставите у калуп за хлеб или калуп за торту величине 8 к 8 инча.
Напуните калуп за хлеб или калуп за колаче потпуно пуним домаћим калупима како се колач не би проширио и покварио облик калупа.
Када направите све своје калупе од фолије, попрскајте их прскањем за кување које се не лепи, а затим их напуните већ направљеним тестом за колаче.
Када заврше са печењем, оставите колаче да се охладе, а затим их уклоните са фолије. Требало би да имате лепе колаче у облику дипломе. Ако је део колача током печења исцурио из калупа и створио чудан облик, употребите га ножем за хлеб да га обријете и поправите изглед колача.
Пре украшавања колача уверите се да су се потпуно охладили. Одвојите Твиззлер који се може раздвојити на 2 нити и везати 2 нити око средине колача.
Затим поставите врећицу за глазуру са врхом #3 и напуните врећицу глазуром од ваниле или крем сира. Нацртајте спирални дизајн на сваком крају колача. Због тога колач изгледа као смотана диплома.
Нанесите мало глазуре на средину Твиззлера и на њу ставите М&М бомбоне. По жељи можете ускладити слаткише Твиззлер и М&М са бојама вашег дипломаца.
Рецепт за колаче са залогајима
Приноси 15-18
Залихе:
- Алуфолија
- 1 посуда за зачине
Састојци:
- 1 мешавина жуте торте плус потребни састојци
- 1/3 шоље глазура од ваниле или крем сира
- Твиззлер бомбоне на расклапање
- М&М бомбони
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. Припремите смесу за колаче према упутствима на паковању.
- Направите сопствене калупе за торте тако што ћете преклопити велики комад фолије на пола по ширини, а затим на пола по дужини.
- Поставите фолију око посуде са зачинима како бисте створили облик који желите. Калупе чврсто ставите у посуду за печење. Користио сам посуду за хлеб и у њу ставио 4 калупа. Такође ради и калуп за торту величине 8 к 8 инча са 8 калупа.
- Попрскајте унутрашњост калупа са стакленим фолијама спрејом за кување који се не лепи. Калупе за торте напуните мало више од половине.
- Пеците 15 до 20 минута или док чачкалица не изађе чиста када се уметне у средину.
- Када су колачи печени, оставите их да се охладе 5 до 7 минута, а затим их уклоните са фолије.
- Пре украшавања колача уверите се да су се потпуно охладили.
- Око сваке торте завежите 2 нити Твиззлера на раздвајање.
- Ставите врећицу за глазуру са врхом #3 и напуните врећицу глазуром. Нацртајте спирални дизајн на сваком крају колача како би личили на свитке.
- Нанесите малу тачку глазуре на средину Твиззлер кравате и на њу ставите М&М бомбоне.
Још рецепата за колаче
Рецепти колача са спорим шпоретом
Лаки појединачни колачи од сладоледа
Чоколадни колачићи колачићи колачићи