Хоусе Фоодс је својој све већој породици производа управо представио своју нову линију Супер Фирм Тофу. Пакован у протеине и једноставан за употребу, Супер чврсти тофу је посебно погодан за роштиљ и долази у четири сорте: Супер чврст обичан, Супер чврст на коцкице, Супер чврст на жару и Супер чврст бели лук и бибер. Ставите овај биљни рецепт за ражњиће од тофуа и парадајза веган мени за роштиљ.
Хоусе Фоодс је својој све већој породици производа управо представио своју нову линију Супер Фирм Тофу. Пакован у протеине и једноставан за употребу, Супер чврсти тофу је посебно погодан за роштиљ и долази у четири сорте: Супер чврст обичан, Супер чврст на коцкице, Супер чврст на жару и Супер чврст бели лук и бибер. Ставите овај биљни рецепт за ражњиће од тофуа и парадајза на свој вегански мени на жару.
Тофу на жару и ражњићи са парадајзом
Рецепт прилагођен из Хоусе-Фоодс.цом.
Прави 10 ражњића
Састојци:
-
т
- 1 пакет Хоусе Фоодс Супер Фирм Тофу
- 1 чешањ белог лука
- 1 велика шалотка
- 1/2 снопа свежег италијанског першуна
- 1/2 снопа свежег цилантра
- 2 кашике сирћета од црвеног вина
- 1/2 кашике кошер соли
- 1/2 кашичице свеже млевеног црног бибера
- 1/4 кашичице пахуљица црвене паприке
- 1-1/2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- 20 чери парадајза
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Потопите бамбусове/дрвене ражњеве у воду 30 минута (ражњићи од нерђајућег челика не требају натапање).
- Загрејте роштиљ на средњу јачину.
- Замотајте тофу папирним убрусом и ставите на тањир за микроталасну пећницу.
- Тофу у микроталасној пећници око 1 минут да бисте уклонили вишак влаге.
- У процесору за храну комбинујте бели лук и љути лук и брзо га завртите.
- Додајте першун и цилантро у процесор за храну и још једном прокухајте.
- Пребаците биљну мешавину у средњу чинију. Умешајте сирће, со, црни бибер, црвену паприку и уље.
- Тофу исеците на коцкице исте величине као и парадајз. Ставите тофу и парадајз у мешавину биљака, баците их премазати.
- Ставите 2 коцкице тофуа и 2 парадајза наизменично на ражњиће.
- Роштиљ пеците 3 до 4 минуте са сваке стране или док се не виде трагови роштиља. Послужите топло.
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Укусније вегански рецепти за роштиљ!