Бундт торта од чоколаде и павлаке је беспрекоран домаћи десерт-СхеКновс

instagram viewer

Инспирисана мојом баком, ова торта је лагана, пахуљаста и пуна богатог чоколадног укуса са наговештајем мрвице павлаке. Савршен је за забаву или само излечење тог слатког зуба.

ина гартен
Повезана прича. Ина Гартен поклонила нам је рецепт за снове са чоколадним колачима

Одрастајући, већину времена сам био са баком. Оно чега се сећам да је радила и највише волела је кување и печење. Волела је да пече ову лагану торту од чоколаде са павлаком за мог тату, али често смо моје сестре и ја стизале пре него што је тата то учинио.

Овај колач је супер лаган, са једноставним састојцима и дословно је отпоран на грешке. Можете користити Бундт калуп за торту за припрему овог колача, или можете користити два калупа за векну регуларне величине, што је одлично за поклон векне пријатељу или замрзавање за неко друго време. Волим да послужим ову укусну домаћу торту са кашичицом свежег шлага.

Бакин рецепт за колач са чоколадно-павлаком

Богата и чоколадна, ова лака торта савршена је када желите истински домаћи десерт баш онакав какав користи бака. Послужите са свежим шлагом, по жељи.

Приноси 1 Бундт колач или 2 векне

Време припреме: 15 минута | Време печења: 45 минута | Неактивно време: 30 минута | Укупно време 1 сат 30 минута

Састојци:

  • 2 штапића несољеног путера, омекшано
  • 2 шоље белог шећера од трске
  • 1/2 кашике чистог екстракта ваниле
  • 6 целих органских јаја
  • 1-1/4 шоље павлаке
  • 2-1/2 шоље брашна за колаче, просејано
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 1/2 кашичице морске соли
  • 1-1/4 шоље какаоа из холандског процеса
  • Свежа шлаг, за послуживање

Упутства:

  1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. Лагано попрскајте Бундт калуп за торту нелепљивим спрејом за кување и оставите са стране.
  2. У чинији помешајте путер и шећер, па ручним миксером мешајте док не постане светло и пенасто.
  3. Мешавини шећера и маслаца додајте ванилу, јаја и павлаку. Мешајте док све не постане глатко и кремасто.
  4. У посебну чинију за мешање додајте просејано брашно за колаче, прашак за пециво, соду бикарбону, морску со и какао у праху.
  5. Лагано мешајте и савијте влажне састојке у суве.
  6. Тесто сипајте у калуп за торту Бундт и пеците 45 минута или док центар колача не буде готов.
  7. Извадите из рерне и оставите колач да се охлади на решетки 30 минута.
  8. Кад будете спремни за послуживање, по жељи нарежите и украсите шлагом.
  9. Остатке чувајте у херметички затвореној посуди 3 до 4 дана.

За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.

Још рецепата за чоколадне десерте

3 слатки чоколадни десерти
Чоколадни колачићи
18 рецепата за топлу чоколаду