Кад постоји нана, поред ње је и чоколада. Испробајте овај укусни десерт од ваљаног сладоледа. Цела породица ће се дефинитивно свидети!
Повезана прича. Ина Гартен поклонила нам је рецепт за снове са чоколадним колачима
Када тражите начин да обрадујете своју породицу укусним десертом користећи све време најомиљеније укусе, онда ће ова ролада од сладоледа дефинитивно успети. Направите свој бисквит или да га учините још једноставнијим, само га купите и идите право на намазивање сладоледа!
Рецепт за роладу од сладоледа од чоколаде и нане
Служи 6
Састојци:
- 3 јаја
- 2 унце гранулираног белог шећера (плус још за посипање по пергаментном папиру)
- 1 махуна ваниле, остругано семе (или 2 капи екстракта ваниле)
- Прстохват соли
- 3 унци брашна
- 3 кашике воде
- 2 кашике вермута (може се заменити другим врстама ликера или воћним соком)
- 2 шоље омекшаног (али не растопљеног) чоколадног сладоледа
- 2 шоље омекшаног (али не растопљеног) сладоледа од нане (пожељно је комад зелене нане да нагласи вртлоге)
Упутства:
- У чинији умутите јаја, шећер, семенке ваниле и со електричном мутилицом док смеса не добије пенасту конзистенцију и бледо жуту боју.
- Лопатицом полако умијешајте брашно. Додајте 1 кашику воде како бисте спречили пуцање колача приликом ваљања.
- Калуп за печење 9 к 13 инча обложите папиром за печење. Смесу излијте на пергамент папир и поравнајте је лопатицом.
- Пеците колач у претходно загрејаној рерни на 375 степени Ф 10-15 минута.
- Кад је кувано, окрените га на пергамент папир посут шећером. Оставите да се охлади, а затим одлепите пергаментни папир са колача. Одрежите неравне стране колача.
- Помешајте преостале 2 кашике воде са 2 кашике вермута. Нанесите ову мешавину на бисквит.
- Намажите један укус сладоледа на једну страну, а други укус на другу половину.
- Уз помоћ пергаментног папира пажљиво разваљајте торту у правцу који се удаљава од вас. Уверите се да је крај торте испод како се не би отворио. Роладу обложите пергаментним папиром и чврсто увијте оба краја.
- Руладу ставите у замрзивач док се сладолед не стврдне, око 3 сата. Нарежите врло оштрим, влажним ножем и послужите.
Још рецепата за сладолед
Рецепт за сладолед од веганске торте
Рецепт за сладолед без кривице са замрзнутим маслацем од кикирикија од банане
Рецепт за сладолед од јагода без млека
