Сендвичи са сиром су фантастична храна за удобност, али две кришке белог хлеба и комад америчког сира могу постати помало досадни. Дајте вашем сендвичу са сиром неку одраслу гурманску привлачност са овим инвентивним сиром рецепти за сендвиче.
![мартха стеварт](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Одрастао сир са роштиља](/f/ce9447aca65e5b02327856b6cfe226a9.jpeg)
Гурман узима сендвич са сиром
Сендвич са сиром. То је довољно једноставно: хлеб, мало сира, можда препечено. И то је чиста удобна храна. Али понекад чак и сендвич са сиром мора мало да порасте. Ове алтернативе пуњења традиционалном сендвичу са сиром корак су даље од традиције сендвича са сиром.
Хаварти џеп са сиром и поврћем
Служи 1
Неки сиреви се добро топе. Међу њима је и хаварти. Када се загреје, полумеки сир постаје кремаст рај. У овом сендвичу упарен је са шпинатом богатим антиоксидансима и слатком печеном црвеном паприком за свеж, заситан залогај.
Састојци:
1 пита хлеб, исечен на два џепа
1 шоља белог спанаћа, подељено
1-1/2 унци кришке сира хаварти, подељене
2 унци печене црвене паприке, исечене (око половине печене паприке)
Упутства:
Напуните сваку половину пита половином шпината, хавартија и печене црвене паприке. Тостирајте у тостеру неколико минута, док се сир не истопи. Прождерати.
Белешка: По жељи сваку половицу покапајте са мало доброг маслиновог уља и слатким, одлеженим балзамико сирћетом.
Француски печени сир са јабукама на жару
Служи 1
Богати маслац од јабука и орашасти танак укус оштрог чедра можда не звуче као шибица направљена на небу, али јесу на сваки начин. Овај сендвич је савршен за хладан зимски дан.
Састојци:
2 кришке хлеба
1/2 кашике путера од јабуке
1 унце нарезан екстра оштар чедар
1 јаје, добро умућено (ово може да направи до четири сендвича)
Упутства:
1. Намажите једну кришку хлеба са путером од јабука. На врх ставите чедар и преосталу кришку хлеба.
2. Загријте велику шерпу на шпорету, са загрејаном температуром испод средње.
3. Умућено јаје излијте на тањир. Кад је тигањ врућ, удубите сендвич у јаје (са обе стране хлеба) и ставите га на тигањ. Запамтите, желите багерисати, а не потапати.
4. Ставите сендвич у тигањ и кувајте, окрећући једном, док хлеб не порумени са обе стране. Послужите одмах.
Димљени лосос и сир брие
Служи 1
Кад је у питању кремасти, сањарски сир, Брие узима торту. Отопите га са сланим, свежим димљеним лососом на малом пециву за издашан, богат залогај. Једноставно, али потпуно гурмански и одрасло. Послужите сендвич са месцлун салатом обученим у лагани, оштри винаигретте за савршен ручак или лагану вечеру.
Састојци:
1 мини пециво
1 унца комад брие сира
Димљени лосос
Упутства:
1. Отворите мини пециво. Ставите бри унутра. Прелијте обилном количином димљеног лососа.
2. Сендвич са пецивом од тоста пеците у тостеру док сир не омекша и мало се истопи. Једите одмах.
Тортиља сендвич од црног пасуља, бибера и авокада
Служи 1
Не називајте ову бебу куесадиллом. Можда је изграђен на тортиљи, али дефинитивно наликује сендвичу. Између кремастих, хладних кришки авокада, благо слатког црног пасуља и залогаја паприке, ово је савршено за свако доба дана - чак и за доручак.
Састојци:
1 унца ренданог бибер џека сира
3 кашике припремљеног црног пасуља
1/2 кашике салсе
1 тортиља величине фајита
1/2 авокада, исецканог
Упутства:
1. Попрскајте тигањ средње величине уљем за кухање и загрејте на средњој ватри.
2. Ставите тортиљу у тигањ са половином истегнутом из тигања. Половицу тортиље која се налази у тигању брзо поспите са 1/3 сира, па премажите мешавином црног пасуља.
3. Поспите са 1/3 сира и прелијте кришкама авокада. Поспите са последњом 1/3 сира и преклопите другу страну тортиље.
4. Покријте посуду и кувајте 3 до 5 минута, док се сир не растопи. Оставите да се мало охлади пре сервирања.
Још рецепата за укусне сендвиче са сиром
- Рецепти за сендвиче са сиром на жару
- Сендвич са шунком на жару, тапенадом и сиром
- Рецепти за Рубен сендвиче