Увек тражимо начине да учинимо да празници буду посебни, а то је посебно тачно у 2020. Пошто многи од нас неће моћи да проведу празнике са породицом и пријатељима, обично ово видимо годишњем добу, покушавамо да смислимо начине да наша мања окупљања учинимо празничним, а овако лаким рецепт за гимлет од нара из Ина Гартен је врућа улазница за тај весели осећај који желимо да створимо.
Наша мисија у СхеКновс-у је да оснажимо и инспиришемо жене, а нудимо само производе за које мислимо да ћете волети колико и ми. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Ина Гартен (@инагартен)
Гимлетс су једноставни, али освежавајући коктели који се обично праве од вотке или џина, сока од лимете и једноставног сирупа. Али Гартеново окретање мешавини додаје нар, што коктелу даје свечану црвену нијансу, нешто што изгледа још веселије када се кришка зеленог лимете дода у чашу као украс.
Она користи сок од нара, џин, сок од лимете и једноставан сируп да направи ове гимлете, али прави трик је у томе како их сервирате. Гартен позива да своје чаше за мартини ставите у замрзивач најмање сат времена пре сервирања. Ово осигурава да пића остану ледено хладна док их пијуцкате, што је важно за коктел који се не сервира на камену. Ох, и ако се питате, ове бебе се служе протресене, а не промешане - ово ОКСО коктел шејкер ће добро обавити трик, а од једног је од Гартенових препоручених брендова.
Још једна важна напомена је да су ови гимлети направљени од свеже цеђеног сока од лимете, а не од оне врсте која долази у мало флаша у облику лимете у продавници (и не, чак ни та фенси флаша кључног сока од лимете није тако добра као свеж ствари). Требаће вам шест до осам лимета и добар соковник за цитрусе (Гартен препоручује ово ОКСО дрвени развртач за цитрусе), али труд је толико вредан тога када добијете тај свеж, цитрусни призвук у свом коктелу.
Толико празничних традиција се врти око једења богатих, тешких оброка и декадентних десерта, тако да је сервирање киселог, не превише слатког коктела попут шипака од нара паметан потез. Помаже у балансирању богатства остатка ваших оброка, а додир лимете помаже да вас одведе од хладноће на неко топло и мирно место. Кад би само сви празнични рецепти били лаки као Гартенов коктел, зар не?
Пре него што кренете, погледајте ове Идеје за празничне поклоне које је одобрила Ина Гартен:
