Који је најпопуларнији зачин на вашем сталку? Вероватно зависи од сезоне, зар не? На пример, јесен захтева да се мало зачини бундевом све док се либерална употреба оригана добро слаже са паприком и луком за ваш летњи роштиљ. Ипак, постоје одређени зачини, као цимет, које сви хватамо током целе године, па је најбоље да квалитетну верзију увек држите у њеној фиоци са зачинима.
Зачин цимета је заиста све лепо јер је тако свестраног укуса. Потиче из коре неколико врста дрвећа и може се додати и у слана јела и у слатке посластице. Његово Предности се протежу и изван укуса: цимет је изузетно ароматичан, емитује топао, утешан мирис, а такође садржи есенцијалне хранљиве материје попут мангана ( минерал који подржава ваш мозак и нервни систем), влакна (која регулишу унос шећера и одржавају вас - ајме - редовним) и калцијум (за јаке кости и зубе).
За преокрет у јутарњем напитку на нивоу баристе, додајте мало цимета у чај, кафу или чак у топло млеко вашег детета. Можете посути цимет по препеченцу од банане са путером од кикирикија, у тијесто за колаче, на врху чиније за кокице у ноћним сатима и, веровали или не, зачин се такође одлично слаже са месом попут свињетине, ћуфти и пилетине - могућности су бескрајан.
Дакле, резимирајмо: цимет је добар за вас, добар за вашу породицу, невероватно мирише и може се користити у готово сваком рецепту који сматрате прикладним. Ако из неког разлога не стављате све на све, ево најбољих зачина цимета који ће вас добро опскрбити.
Наша мисија у СхеКновс -у је да оснажимо и инспиришемо жене, а ми представљамо само производе за које мислимо да ће вам се свидети колико и нама. Имајте на уму да ако купите нешто кликом на везу у овој причи, можда ћемо примити малу провизију од продаје.
1. Органски мудри цејлонски цимет
Желите да обратите пажњу на то одакле долазе зачини у вашој кухињи како бисте били сигурни да и ви и чланови ваше породице уносите само најбоље састојке за своје тело. Брендови попут Органиц Висе приоритет су давање висококвалитетних производа, а његов цејлонски цимет није изузетак. Сертификован је од УСДА, потиче од најквалитетније и најновије бербе цимета, пакује се у малим количинама, као и кесица која се може затворити како би се гарантовала свежина.
Штавише, цејлонски цимет се разликује од цассиа цимета, познатог и као ствари које бисте обично покупили у локалној продавници. Први садржи знатно мање кумарина (ароматична супстанца) од другог, који у великим количинама може довести до оштећења јетре. Сертификован као органски од стране Министарства пољопривреде Колорада, можете се осећати добро додајући прстохват Органиц Висе'с -а Цејлонски цимет за породичне оброке и слаткише знајући да је овај кључни састојак потпуно лишен штетности пунила.
2. Фронтиер Цо-Оп цимет у праху
Цимет у праху компаније Фронтиер Цо-Оп могао би изгледати слично стварима које бисте видели у боцама на полицама трговина, али не бисте требали судити о цимету по изгледу у праху. Уместо тога, прочитајте етикету и открићете да је овај циметов прах заправо компилација органског Цејлона који се одрживо узгаја и набавља из Шри Ланке. Такође ћете приметити да у поређењу са другим маркама цимет Фронтиер Цо-оп-а не садржи ниједан адитиви или хемикалије, што значи да рецептима можете додати још коју цртицу и не бојати се последице. Штавише, задруга у власништву чланова донира 4 одсто свог прихода пре опорезивања за социјална давања, тако да ваша куповина није од користи само вашој породици, већ и другима.
3. Једноставно органски цејлонски цимет
Ако нисте тип који свако јутро обилно посипате зачин у свој лонац овсене каше, стаклена боца Симпли Органиц од две унце трајаће вам прилично дуго. „Прави“ цимет даје воћни, а ипак топао укус и емитује зачинску арому које вам једноставно не може бити доста док кувате. Један дашак ствари и мислимо да је сигурно рећи да име и даље стоји. Али уз прилику да његов мирис није био довољан да вас прода, Симпли Органиц при свакој куповини враћа органским и одрживим пољопривредним заједницама.
4. МцЦормицк млевени цимет
Када помислите на цимет, мислите ли на МцЦормицк -а? Овај пластични контејнер класичан је кухињски резач и може трајати у вашој кухињи годинама. Означено као „цанела модила“, што на шпанском значи „млевени цимет“, дубоки, топли зачин није ГМО и не садржи адитиве, пунила или било који други састојак за који сматрате да је сумњив.