Не воле сви богат Гуиннессов укус, веровали или не. Али Дан Светог Патрика захтева укључивање тамног пива, па смо смислили неколико начина на које свако може да ужива у гутљају или залогају.
Много пре Сан Антонија, Тексас је био туристичка дестинација каква је данас, сваке ноћи у сумрак, група Мексиканки је носила хаљине јарких боја почеле би да праве ватру на дрва или угаљ и подгревају велике лонце чилија који су све кувале дан. Познате као „краљице чилија“, ове жене би продавале опојно ароматични гулаш на здјелу мештанима.
Док су прописи о здравственим кодексима на крају избацили ове пионире маркетинга, традиција дељења вашег омиљеног рецепта чилија са комшијама живи и даље. Овог Дана Светог Падија, поделите ову верзију инспирисану Ирском са својим пријатељима и породицом!
Гуиннесс чили рецепт
Састојци:
- 1/2 малог лука, сецканог
- 1 фунта млевене ћуретине или немасне млевене говедине
- 2 кашике вустерширског соса
- 1 (12 унци) боца Гуиннесс Ектра Стоут
- 1 (1,25 унце) пакет зачина чилија
- 1 (15 унци) конзерва тамноцрвеног пасуља (неоцеђен)
- 1 (15,5 унци) конзерва парадајза исеченог на коцкице (неоцеђен)
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1 кашика смеђег шећера
- 1/2 кашике какао праха
- Сол и бибер по укусу
Uputstva:
- Пирјајте лук са неколико мрвица соли и млевеног бибера на средњој ватри у малој количини спреја за кување док не почне да омекшава.
- Додајте млевено месо и Вустершир сос, и појачајте ватру и запечите.
- Додајте преостале састојке и доведите до кључања, често мешајући.
- Кувајте 10 до 15 минута; затим смањите топлоту на средњу и кувајте 45 минута до сат времена (или док чили не достигне жељену конзистенцију).
- Посолите и побиберите ако је потребно.
Фигхтин’ Ирисх ице цреам флоат рецепт
Лебдећи сладолед дочаравају визије једноставнијег времена... невинијег времена када би тинејџери водили своје мирне девојчице у сладоледарницу на пловак како би прославили да јој дају своју иглу. Vremena su se promenila, i koliko god mi volimo klasiku, Dan Svetog Patrika zahteva novu tradiciju. Delom koktel, delom desert, ovaj plovak je 100 posto neverovatan u bilo koji dan u nedelji.
Daje 1 piće
Састојци:
- 3 кашике сладоледа од чоколаде са комадићима менте
- 1 (12 unci) flaša Guinness piva
Uputstva:
- У чашу од пола литре ставите три добро заобљене куглице сладоледа.
- Полако preliti pivom. (Запамтите, стаут може имати сопствену тешку главу. Сипајте полако, оставите да се слегне, а затим наставите да сипате ако је потребно.)
Још рецепата за Дан Светог Патрика
Рецепт за ирски нацхос
Ирски "ау јус" рецепт
Рецепт Схамроцк Схаке
