Живи као палеоиста
Према Нелл Степхенсон, палеоистички начин живота је модеран приступ праћењу палео дијете. „Једемо здраву равнотежу свежег поврћа, воћа, немасног меса и природних масти. Лако је пратити овај начин исхране за све нас, од заузетих мама преко путујућих руководилаца до студената и деце у покрету“, каже нам она. „Ако једемо праву храну коју треба да једемо и више се крећемо, онда ћемо неизбежно бити много здравији у целини.
Дакле, ко је тачно палеоиста? „Она је неко ко шета и прича. Она је фантастична и у форми, и са својом безграничном енергијом, налази времена да здрава исхрана буде приоритет за себе и своју породицу, као и да сваки дан обави све што је на њеној листи обавеза“, Стивенсон каже. „Она имплементира палео са стилом и извршава са лакоћом, доказујући да палео не мора да буде „пећински!“
Предности бити палеоиста
За Степхенсона постоји више предности да буде палеоиста. Након што је први пут усвојила начин живота, приметила је да су године гастроинтестиналних проблема коначно нестале, а да не спомињемо подстицај који је осетила у другим областима свог живота. „Имао сам више енергије, моји тренинзи и трке су се значајно побољшали, боље сам спавао и прешао сам са већ витке и здраве тежине на коначно достизање циља тежине и процента телесне масти за којим сам прижељкивала годинама, али никада нисам успела да постигнем, чак и упркос мом тренингу за Иронман“, она објашњава.
Али шта може да очекује просечан палеоиста? „Предности су наизглед бескрајне“, каже Степхенсон. „Губитак масти, више енергије, бољи сан, побољшан тен, смањење или потпуно елиминисање симптома многих, многих здравствених стања у распону од благих до тешких“, каже нам она.
