Јон Бон ЈовиНајновији пројекат неће се наћи на листи првих десет, али ће сигурно бити хит. Соул Китцхен је ресторан дизајниран да изгради заједницу и врати наду онима који се боре.
Будућност народних кухиња можда ће бити поправљена захваљујући роцкеру Јону Бон Јовију. Кухиња душе је најновији пројекат Фондације Соул Јон Бон Јови и са једноставним слоганом „Нада је укусна“ њихов циљ је учинити више од пуњења трбуха.
Служење нади
Ресторан се налази поред стаза у Ред Банку, Њу Џерси, у близини Бон Јовијеве куће. Оно што је некада била стара аутомеханичарска радња, сада је пријатан кафић са здравим менијем за покретање. Ставке менија попут лососа и сома могу изгледати нормално, али оно што овај мени издваја је то што поред ставки нећете пронаћи никакве цене. Ако купци могу приуштити оброк, охрабрују их да оставе донацију, а ако не, морају радити у ресторану или у заједници како би зарадили свој оброк. Предлаже се минимална донација од 10 УСД, док ће сваки додатни износ отићи на исхрану комшије у невољи.
За разлику од већине заједничких кухиња, овај добротворни ресторан није намењен само храњењу гладних, већ изградњи заједнице у подручју које је често подељено. Свако може добровољно да послужи столове, опере судове, постави столове или помогне на разне друге начине како би се осигурало да сви који уђу на врата оду пуни и испуњени надом.
Научите човека да пеца
Ако кренете на пут, можда ћете чак видети и самог Бон Јовија, осим што он неће бити забава уживо - он ће прати судове. Нада се да ће други кренути његовим стопама да почну стварати заједницу уместо да једноставно деле бесплатну храну. Користећи модел „научи човека да пеца“, верује да ће људи отићи достојанствено знајући да су зарадили свој оброк.
У време када један од шест Американаца брине о томе одакле ће им следећи оброк, а многи други су морали одустати од луксуза да једете напољу, Соул Китцхен пружа преко потребну посластицу многим породицама које се боре. Луксузан ентеријер ће се свидети сваком посетиоцу ресторана, чинећи га савршеним за оне којима је потребно и оне који једноставно траже добар оброк. Можда ћете чак седети са странцем у нади да ћете охрабрити покровитеље да упознају своје комшије.
Соул Китцхен је тренутно отворена од 17 до 19 часова. у четвртак, петак и суботу. Резервације се охрабрују и могу се извршити позивом на број 732-842-0900.
Пази: Нада је укусна
Сазнајте више о Соул Китцхен -у Јона Бон Јовија.
Више вести о Јон Бон Јови
Кухиња душе Јон Бон Јовија спремна за ролање
Јон Бон Јови отвара добротворни ресторан
Јон Бон Јови у посети 30 Роцк!
