Пикници на отвореном и роштиљ представљају савршену прилику за уживање у освежавајућем хладном пиву, али не занемарите подједнако освежавајуће уживање у испијању чаше лаганог, хрскавог и сјајног укуса вино. Овог лета пробајте ова јефтина вина у комбинацији са вашим класичним летњим јелима са роштиља и пикником.
Савети за одабир савршеног летњег вина
Када тражите летње вино, удаљите се од тешких, сложених и храстових вина, попут сираха, супер тосканаца и каберне совињона. Потражите вина са ниском киселошћу и нижим садржајем алкохола и лаганим воћним укусима. Пробајте Цхардоннаи, Саувигнон Бланц, Пинот Григио, Риеслинг, Соаве или Вхите Бургунди. Пенушава бела вина или вина од ружа такође су одличан избор.
Најбоља вина за топло време су светла укуса и црвена или бела хрскавог укуса. Ова вина ће осетити лакоћу на вашем непцу и имају хладну завршну обраду.
Вина направљена од грожђа Саувигнон Бланц имају тенденцију да имају високе цитрусне ароме, које су дивне у врелим летњим данима. Грожђе мушкат, од којег се праве Мосцато и Асти, лагано је и парфемирано, што чини ова вина савршеним завршетком врелог летњег дана седећи на веранди са чинијом свежег воћа. За најбоље освежавајуће резултате, пазите да ваше бело или руже охладите, а црвено охладите.
Летња винска карта
Ево неколико дивних вина топлог времена.
2006 Домаине дес Хербаугес Мусцадет Цотес де Гранлиеу
Долина Лоаре, Француска
Ово је светло, хрскаво, освежавајуће и воћно летње бело вино.
($15.00)
2006 Неки млади панкери пију н ’штап
Аустралија
Изузетно забавна црвена мешавина која се савршено уклапа у хамбургере и одреске са роштиља.
($23.00)
Марко Реал Ранча Росадо
Спаин
Суво руже са већим садржајем алкохола од већине летњих вина. Одлично се слаже са свињетином на жару, ребрима, умаком са роштиља и димом.
($10.00)
Келлер Оро де Плата
Сонома, Калифорнија
Ово вино је чист и хрскав Цхардоннаи са нотом цитруса, без храстовог укуса и светлог укуса.
($22.00)
1997 Ј. Мореау и Филс Цхаблис
Француска
Цхаблис са свежим, чистим и светлим воћним укусима са јаким хрскавим завршетком.
($15.00)
За више летњих пића погледајте ове чланке:
- Како купити добро, јефтино вино
- Сангриа је здрав напитак топлог времена
- Пробајте ове здраве летње коктеле
- Основе прављења пива
