Добијте кору и почните да умачете! Ovo jelo od piletine sigurno će sve obradovati.
Понекад само треба да промените ствари када је у питању ваша типична вечера са пилећим прстима. Ovi hrskavi mali grumenčići su premazani zgnječenim perece i servirano sa začinjenim sosom od senfa. Pozdravite ukus!
Повезана прича. Рејчел Реј је управо поделила лаку балзамичну маринаду за пилетину која у потпуности замењује наш сос за роштиљ
Рецепт за пилетину са кором од переца са зачињеним сосом од сенфа
Daje 8 pilećih prstiju
Састојци:
- 1 veliko jaje
- 1 шоља переца
- 8 пилећих прса без костију без коже
- 1/4 шоље зачињеног дижонског сенфа
- 1 ili 2 kašike Sriracha sosa (u zavisnosti od željenog nivoa toplote)
Uputstva:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф и обложите лим за печење са Силпат или пергамент папиром.
- У машину за прераду хране додајте переце и мешајте док се већина переца не смрви. Додајте у плитку посуду.
- U maloj činiji umutite jaje.
- Umočite pileće meso u jaje, a zatim utisnite u zgnječene perece.
- Додати у припремљен плех и лагано попрскати маслиновим уљем.
- Пеците око 20 минута док пилетина не буде потпуно кувана.
- Dok se piletina kuva, pripremite sos od senfa tako što ćete pomešati Dijon senf i Sriracha sos.
Više recepata za piletinu
Рецепт за пилећу салату из Текс-Мека
Recept za pečenu slatku i kiselu piletinu
Рецепт за тепсију од пилетине Цордон блеу