Bez obzira da li ih pečete na roštilju, sotirate, pržite, kiselite ili samo jedete sirove, nema sumnje лук су један од најукуснијих артикала које можете покупити у одељењу производа. Jedina mana? Плач, очигледно. Ali nekoliko suza nas neće sprečiti da jedemo ovo ukusno povrće i ako isečete luk kako treba (da, postoji pravi način da ga isečete!), možete izbeći mnogo tih suza. Evo kako da to uradite.
- Зграбите оштар куварски нож. (Пажљиво!)
- Одрежите око 1/2 инча од врха лука.
- Okrenite luk oko reza oko 1/8 inča od kraja korena.
- Немојте сећи кроз корење. Одржавање корена нетакнуто помаже да се лук држи заједно док наставите да сечете.
- Prepolovite luk po dužini.
- Ogulite ljusku luka.
- Napravite rezove pod uglom po dužini od korena do stabljike, pazeći da ne presečete kraj korena. Držite oštricu usmerenu ka centru luka.
- Направите попречне резове преко лука и прођите до краја корена да бисте направили савршене сецкане комаде.
И то је то! Ako želite zaista iskustvo sečenja luka bez suza, predlažemo da stavite naočare za sunce ili naočare za zaštitu očiju. Amazon čak prodaje čitavu gomilu naočara posebno napravljenih za seckanje luka, ali
Naša misija u SheKnows-u je da osnažimo i inspirišemo žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete voleti koliko i mi. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Живели за сецкање лука без суза!
