Протуотров за дуг, исцрпљујући дан на послу? Угљени хидрати и путер. И Ina Garten има само брзо и лако, са цитрусима, recept za testeninu za nedelju dana за тебе да направиш вечерас: њен Лимун Капелини. To je 10-minutni obrok od tri sastojka koji nije samo ukusan, već je i raznovrstan.
Naša misija u SheKnows-u je da osnažimo i inspirišemo žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete voleti koliko i mi. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
„Лемон Цапеллини је само брзи оброк од тестенине за недељу дана који можете да направите“, каже Гартен Барефоот Цонтесса. „A jedan od razloga je taj što su kapelini tako tanki; кува се за два до три минута.”
И сос од два састојка се брзо прави. Све што ће вам требати је лимун (и кора и сок) и путер (и пуно тога - пола фунте!).
"Знам, знам; много је путера. Ali posle lošeg dana na poslu, uvek je dobro“, kaže Garten.
Да бисте направили Гартен'с Лемон Цапеллини, почните тако што прокувате слану воду и пустите да се тестенина капелини кува три до четири минута. Док то кључа, загрејте своја два штапића несланог путера у великом тигању за сот од 12 инча (а ако сте на тржишту за један, топло препоручујемо Алл-Цлад’с ХА1 тврди анодизовани нелепљиви тигањ). Када се отопи, додајте лимунову корицу и лимунов сок, заједно са сољу и бибером.
Следећи, забавни део: комбинујте! Додајте кувану тестенину у сос. После отприлике једног минута, у тестенину ћете додати мало воде за тестенину — „таман толико да тестенина остане влажна“.
Ono što je sjajno u vezi sa ovim receptom je što mu možete dodati piletinu ili ribu. То је свестрано јело које ће ускоро постати рецепт за вас за недељу дана.
“Недељна вечера не постаје ништа лакше од овога", каже Гартен, "или укусно."
Преузмите комплетан рецепт за Гартен'с Лемон Цапеллини на Мрежа хране.
Пре него што одете, проверите Гартенови најбољи рецепти за вечеру испод: