Када смо мислили да не можемо да волимо Топ Цхеф домаћин, Нев Иорк Тимес најпродаванији аутор неколико куварских књига (и једне књиге за децу!), и активиста Падма Лаксхми више, тхе Стручњак за храну номинован за Еми је на Инстаграму поделио неке од најукуснијих — и најприступачнијих — рецепата овог лета. А наш фаворит до сада? Лаксхмијева брза и једноставна пита од бобица која се удвостручује и као слатка посластица и неодољиво укусан доручак без печења.
Naša misija u SheKnows-u je da osnažimo i inspirišemo žene, a nudimo samo proizvode za koje mislimo da ćete voleti koliko i mi. Имајте на уму да ако нешто купите кликом на линк унутар ове приче, можда ћемо добити малу провизију од продаје.
Погледајте ову објаву на Инстаграму
Објава коју дели Падма Лакшми (@падмалаксхми)
„Кад је тако вруће да не могу ни да испечем, правим ову здраву слатку посластицу“, пише Лакшми.
Да бисте направили Лаксхмијеву супер-лаку крем питу од бобица, требаће вам разно свеже воће, попут боровница и купине и малине, као и јогурт - чинећи питу много здравијом верзијом вашег просечног бобичастог воћа пита. Тачније, Лаксхми користи Дахи Ласси јогурт, вегански млечни јогурт храњен травом
доступно на Инстацарт-у.
Слика: Инстацарт.
„Ово је заправо веома дебело. Укусно је“, каже Лакшми и додаје да нема пуно шећера. (Има 11 грама шећера по порцији, а за поређење, други јогурти имају у просеку 17 грама шећера по порцији.)
А да би процес био још лакши, једноставно купите корицу за грахам крекер из продавнице.
Када имате све састојке, сипајте јогурт на кору за питу и украсите бобицама. То је заиста то! И када се охлади у замрзивачу око осам сати или преко ноћи, нарежите и уживајте.
Пре него што кренете, погледајте наше скуп летњих коктела испод:
