Слатко Веган: Колекција свих веганских, неких безглутенских и неколико сирових десерта (Киле Боокс, мај 2011) је обавезно за веганске пекаре и љубитеље десерта. Маинкуист, оснивач Емили’с Дессертс, пекаре у Балтимору, специјализоване за десерте само за вегане, окренула је свет печења наопачке својим веганским вештинама печења и десертима који нису пријатни веганима.
Слатки веган: Колекција свих веганских, неких без глутена и неколико сирових десерта (Киле Боокс, мај 2011) је обавезно за веганске пекаре и љубитеље десерта. Маинкуист, оснивач Емили’с Дессертс, пекаре у Балтимору, специјализоване за десерте само за вегане, окренула је свет печења наопачке својим веганским вештинама печења и десертима који нису пријатни веганима.
Тајна успешних веганских десерта
За Маинкуист, тајна њеног успеха је једноставна: добри органски, потпуно природни, вегански састојци са посебним безглутенским брашном замењени за доброте без глутена. Још једна тајна њеног успеха је њена жеља да дозволи домаћем пекару да направи укусно, задовољавајуће вегански десерти који постају породични миљеници, као и љубитељи публике чак и када се у њих укључи и гомила не-вегани.
Пожељни вегански производи за десерте
Ако су вам вегански десерти падали или су били благи, 70 сензационални десерт Рецепти у Слатки Веган може бити ваша полазна тачка за многе слатке посластице прилагођене веганима. Поред ње вегански рецепти, Маинкуист дели своје заштитне технике и кључне веганске састојке који уносе њен јединствени стил десерта твој кухиња. На пример, Маинкуист предлаже коришћење масланих штапића за равнотежу Земље, замену за јаја Енер-Г, уживање у животу Чоколадни чипс, Тоффутти -јеви производи бољи од крем сира и павлаке, Соиатоо и органски заслађивачи.
Невероватни вегански десерти погодни за животиње
Слатки Веган лепо је прелистати страницу као и кувати. Са прекрасним фотографијама у боји, детаљним снимцима и упутствима и Маинкуистовим размишљањима о сваком рецепту, ова веганска куварица инспирише чак и најневољнијег произвођача веганских десерта. Најбоље од свега, апелује и на вашу страну еколошке врсте: Манкуист донира проценат прихода од књиге Фарм Санцтуари, водећа национална организација за заштиту домаћих животиња. „Домаћи кувари поново откривају уметност припреме хране и радост која настаје стварањем и дељењем укусних залогаја са пријатељима, породицом и драгим људима“, каже вегански стручњак за десерте. „И позитивно искуство је појачано када је храна без окрутности.“
Уживајте у веганским десертима
>> Преглед: Слатке веганске чоколадне шипке са маслацем од кикирикија
Рецепти у Слатки Веган покривају укусну разноликост колача, пита, колача, муса и француског пецива. Емили нуди рецепте без глутена и рецепте са сировом храном за читаоце који желе да виде колико укусне могу бити намирнице без глутена или сирове хране. Маинкуист такође жели да вегани могу да кувају за друге који могу имати алергије на храну или посебна ограничења у исхрани. Посластице укључују троструки чоколадни колач од сира, четворице карамела, зачинску торту од бундеве, холандску питу од јабука и још много тога за залогај.
Више веганске куварице пробати!
