Облози од зелене салате од шкампа на жару чине забавну вечеру са храном за прсте – СхеКновс

Bacite škampe začinjenim začinima, pecite na roštilju i poslužite u svežim i hrskavim omotima od zelene salate. Прелијте са мало салсе и имате фантастичан свеж оброк. Smanjićete ugljene hidrate koristeći zelenu salatu umesto tradicionalnih omota za sendviče.

Повезана прича. Toskanska piletina sa limunom Ina Garten je savršena za proslavu roštilja Dana očeva na otvorenom

Ponesite svoju večeru sa škampima na još jedan nivo zabave i ukusa uz ovaj recept. Маринирање шкампа у зачињеној мешавини цитруса даје му укус у коме ћете уживати. Salsa sa kojom se servira je sama po sebi sveža i pomalo začinjena, a dobro se slaže sa škampima.

Један од забавних делова овог оброка? Koristio sam velike, zelene listove zelene salate kao omot, što je osvežavajuća opcija. Мало ћете смањити угљене хидрате у овом јелу и аутоматски ћете их додати у своју порцију поврћа.

Začinjeni grilovani ražnjići od zelene salate sa receptom za kukuruznu salsu

Савршено за топле месеце, ово јело од шкампа је ужитак. Послужите са омиљеним чипсом са стране и омиљеним пићима за забаван оброк.

Сервира 4-6

Vreme pripreme: 5 minuta | Неактивно време: 45 минута | Vreme kuvanja: 8 minuta | Укупно време: 58 минута

Састојци:

Za salsu

• 1 (15 унци) лименке парадајза исеченог на коцкице
• 2 kašike soka od limete
• 2/3 шоље кукуруза
• 1 jalapenjo, uklonjeno seme i membrana, sitno isečeno na kockice
• 1/4 šolje belog luka, isečenog na kockice
• 2 чена белог лука, млевено
• 3-4 crtice ljutog sosa, po ukusu
• 1/2 kašičice soli
• 1/4 кашичице млевеног црног бибера
• 1 кашика свежег лишћа коријандера, исцепана

Za škampe

• 1 фунта претходно куваних великих шкампа (одмрзнутих, ако су замрзнути), уклоњени репови
• 1/4 šolje soka od limete
• 1/2 šolje maslinovog ulja
• 2 чена белог лука, млевено
• 2-3 crtice ljutog sosa, po ukusu
• 1/2 kašičice soli
• 1/4 kašičice pahuljica crvene paprike
• 1/4 кашичице млевеног црног бибера
• 5-6 великих листова зелене салате, целих
• Свеж цилантро, за украс

Упутства:

Za salsu

1. Kombinujte sve sastojke, i dobro promešajte. Probajte i prilagodite začine po ukusu.
2. Ostavite u frižideru dok ne budete spremni za posluživanje.

Za škampe

1. У чинију додајте сок од лимете, маслиново уље, бели лук, љути сос, со, љуспице црвене паприке и црни бибер. Мешајте да се сједини.
2. Додајте шкампе у велику врећу са патент затварачем. Сипајте мешавину сока од лимете преко шкампа и затворите кесу.
3. Rukama umasirajte marinadu preko škampa i položite kesu ravno. Ostavite u frižideru oko 45 minuta.
4. Izvadite škampe iz kese i bacite marinadu. Navucite škampe na ražnjiće i pecite na srednje jakoj vatri 3 do 4 minuta po strani.
5. Додајте 4 до 6 шкампа у сваки лист зелене салате, послужите уз салсу и украсите свежим листовима цилантра.

За мноштво сјајних рецепата, попут нашег I stranica na Fejsbuku.

Više recepata za škampe

Farfale sa kremastim sosom od plavog sira, škampima i šparglama
Škampi ispeći sa pankom od limuna i čilija
Sirni škampi i griz