Ови коктели за Дан сећања ће вам улепшати викенд – СхеКновс

Здраво, лето. Блок за сунчање је нестао, шортс је навучен и ништа не звучи тако добро као хладан коктел. Дан помена погинулих викенд је одлично време за експериментисање са новим рецептима. Без обзира да ли тражите пиће које је црвено, бело и плаво или само нешто што се осећа као чисто лето, имамо заиста укусна алкохолна пића која ћете са узбуђењем пробати.

Повезана прича. Еспрессо Мартини компаније Ина Гартен користи неочекивано цитрусни састојак

Разбијте свој барски ормарић. Време је за пијуцкање.

Рецепт за прави плави коктел

Рецепт из Прославе код куће

Служи 1

Састојци:

• 2 унце блуе цурацао
• 1/2 унце кокосовог рума
• 3 унце пива од ђумбира
• Мараскино трешња или нарезана воћна звезда (за украс)

Упутства:

1. Комбинујте плави цурацао, кокосов рум и ђумбир але и прелијте га преко леда.
2. Украсите вишњом мараскино или исеченим звездастим воћем

Рецепт за прошек од малине и брескве

Рецепт из Сто за двоје

Служи 10

Састојци:

• 12 унци смрзнутих малина
• 2 шоље нектара брескве, охлађено
• 1 флаша прошека, охлађена

Упутства:

1. Ставите замрзнуте малине у велики стаклени врч или дозатор. Прелијте их нектаром брескве и прошеком.?
2. Остатак врча или дозатора напуните коцкама леда. Промешајте и послужите хладно.

Ананас на жару-јалапено маргарита? рецепт

Рецепт из Платингс анд Паирингс

Служи 2

Састојци:

За текилу натопљену јалапеном

• 1 шоља сребрне текиле
• 1 јалапењо, нарезан на колутове

За коктел:

• 4 (1 инча дебљине) кришке ананаса на жару, охлађено (упутства су дата у рецепту)
• 1-1/2 унце текиле натопљене јалапеном
• 1/2 унце трипле сец
• 3 кашике свежег сока од лимете (око 1 сока од лимете)
• 2 кашике нектара агаве (или по укусу)
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 3/4 шоље воде
• Здробљени лед
• Цитрусна со или кошер со (за обруб чаше)
• кришке лимете (за украс)

Упутства:

За текилу натопљену јалапеном

1. У чисту посуду са поклопцем ставите текилу и кришке халапења. Протресите да се сједине и оставите да се укуси стапају 12 до 24 сата, у зависности од тога колико зачињено желите. Када се укус развије по вашем укусу, процедите јалапење и баците их.?
2. Текила ће се чувати до 1 године. Чувајте га у замрзивачу за најбоље резултате.

За коктел

1. Да бисте добили ананас на жару, исеците 4 колута (1 инч дебљине), одбаците кору и уклоните језгро. Загрејте роштиљ на средње јако и лагано га науљите. Пеците ананас на роштиљу 4 до 5 минута са сваке стране док не добијете лепе трагове роштиља и не почне лагано да омекшава.? Ставите гриловане комаде у чинију и оставите да се потпуно охладе у фрижидеру.?
2. У блендер додајте текилу натопљену јалапеном, трипле сец, 2 кришке гриловане и охлађене ананас (и сви сокови који су се накупили у чинији), сок од лимете, нектар агаве, екстракт ваниле и воду. Блендајте док не постане глатка, а затим процедите кроз ситно сито да бисте уклонили пулпу са ананаса.?
3. Да посолите ивицу чаше, провуците кришку лимете или ананаса око ивице чаше и умочите је у со да покрије.?
4. Додајте здробљени лед у чашу, сипајте мешавину маргарите и украсите је додатним печеним ананасом и/или кришкама лимете.?

Рецепт за алкохолно пиће Арнолда Палмера

Рецепт из Чекам Марту

Служи 1

Састојци:

• Лимунада
• 2 унце вотке (цитрон или обична)
• Ледени чај
• Нана, рузмарин, босиљак или тимијан (за украс)

Упутства:

1. Прексиноћ сипајте лимунаду у калупе за лед и замрзните.
2. Сваку чашу напуните коцкицама леда од лимунаде и додајте вотку, напуните је леденим чајем.
3. Промешајте, украсите зачином по избору и уживајте.

Рецепт за московску мазгу од брескве и босиљка

Рецепти из Вхитнеи Бонд

Служи 4

Састојци:

• 8 унци вотке од брескве
• 24 унце пива од ђумбира
• 1 велики лимун (на четвртине)
• 1/3 шоље свежег босиљка

Упутства:

1. Напуните четири чаше (по могућству бакарне чаше, али свака чаша за коктел ће радити) ледом.
2. Додајте 2 унце вотке и 6 унци пива од ђумбира у сваку чашу.
3. Исцедите по једну четвртину лимуна у сваку чашу, па додајте пар комада свежег босиљка.
4. Помешајте све састојке заједно.

Рецепт за сангрију од краставца и диње

Рецепт из Украсите лимуном

Служи 6

Састојци:

• 1 (750 милилитара) флаша сувог белог вина
• 3/4 шоље џина
• 2 кашике супер финог шећера
• 1/2 диње медљике, на коцкице
• 1/2 краставца без семена, исеченог
• 1/2 шоље упакованих свежих листова менте
• 1 шоља газиране воде или соде

Упутства:

1. У великом врчу помешајте бело вино, џин, шећер, дињу, краставац и листове нане и још добро. Оставите у фрижидеру најмање 3 сата (више ако је могуће).
2. Непосредно пре сервирања, сипајте газирану воду и лагано промешајте да се сједини. Послужите преко леда.

Рецепт за црвену, белу и плаву сангрију

Рецепт из Реципе Гирл

Сервира 8-10

Састојци:

• 2 боце сувог белог вина (совињон блан је добар)
• 1 шоља трострука сек
• 1/2 шоље вотке са укусом бобица
• 1/2 шоље свеже цеђеног сока од лимуна
• 1/2 шоље једноставног сирупа
• 1 шоља боровница
• 1-1/2 шоље ољуштених и нарезаних јагода
• 1 шоља малина
• 1-1/2 шоље комада ананаса

Упутства:

1. У великој чинији за пунч или крчагу помешајте бело вино, трипле сец, бобичасту вотку, лимунов сок, једноставан сируп, боровнице, јагоде, малине и комадиће ананаса и добро промешајте. Покријте и ставите у фрижидер најмање 4 сата.
2. Послужите добро охлађено са добром мерицом воћа која лебди у сваком напитку или послужите преко леда.