Укусни рецепти за десерте са ниским садржајем угљених хидрата - СхеКновс

Са популарношћу са ниским садржајем угљених хидрата дијетама последњих година кроз дијететске планове као што су Аткинс, Соутх Беацх, Зоне и неколико других, многи људи смањују или елиминишу унос шећера и скроба. Неки који мисле да мисле да дијета са ниским садржајем угљених хидрата значи не десерти. Међутим, то је најдаље од истине.

Повезана прича. Берри Павлова од Цхрисси Теиген прави лаган, али импресиван ускршњи десерт

Осјетљиви десерти са ниским садржајем угљених хидрата

Иако морате пазити шта једете, не морате у потпуности прескочити десерт. Постоји неколико десерта са ниским садржајем угљених хидрата који су и укусни и хранљиви. Кључ за прављење десерта са мало угљених хидрата је употреба Спленде или неког другог заслађивача направљеног за печење. Спленда је безкалорични заслађивач направљен од шећера. Има веома сличан укус као прави шећер
и нема укуса. Спленда се може користити у кувању и печењу за прављење десерта и других јела без употребе шећера.

Испробајте један од ових укусних рецепата за десерт са мало угљених хидрата!

Чоколадни мус

Прави две богате порције са минимално угљених хидрата. Ово је врло једноставан рецепт за прављење глатког, кремастог укусног десерта.Састојци:

• 1/2 шоље шлага
• 4 кашичице Спленда
• 1/2 кашичице екстракта ваниле
• 1 1/2 кашике какао праха
• Цоол Вхип без шећера

Упутства:

1. У блендер ставите шлаг, Спленда, ванилу и какао у праху.
2. Мешајте док не постане кремасто и глатко.
3. Споон мешавину у парфе чаше.
4. Одозго охладите бичом и поспите какаом у праху.

Цоффее Слусх

Овај рецепт за десерт прави шест порција са мање од 1 нето грама угљених хидрата по оброку - одличан начин за хладну кафу без шећера.

Састојци:

• 4 шоље јако скуване кафе
• Спленда по укусу
• 1/4 шоље хладног бича без шећера
• 1/2 кашичице екстракта ваниле
• 2 кашичице ракије или другог ликера

Упутства:

1. Скувати кафу и помешати са заслађивачем.
2. Сипајте у посуде за коцке леда.
3. Замрзните док се не стврдне.
4. Кад будете спремни за сервирање, у чинији помешајте Цоол Вхип, ванилију и ракију.
5. Мешајте док не постане кремасто.
6. Испразните коцкице леда кафе у блендер или процесор за храну.
7. Мешајте на средњој брзини док лед од кафе не постане крупна каша.
8. Сипајте у чаше и прелијте мешавином Цоол Вхип.

Торта од наранџасте фунте

Прави 12 оброка са по 6 нето угљених хидрата. Ако печете за велику групу, овај рецепт је одличан избор.

Састојци:

• 3/4 шоље омекшалог путера
• 1/4 шоље немасног крем сира, омекшаног
• 1 1/2 шоље Спленда
• 5 јаја
• 2 шоље бадемовог брашна
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1/2 кашичице соли
• 1/4 шоље сока од поморанџе

Упутства:

1. Загрејте рерну на 325 степени целзијуса.
2. Електричним миксером умутите путер, крем сир и Спленда док не постане кремаст.
3. Додајте једно по једно јаје, темељно мешајте после сваког.
4. У посебној чинији помешајте бадемово брашно, прашак за пециво и со.
5. Полако сипајте мешавину брашна у смесу са маслацем, настављајући да мутите док се добро не сједини.
6. Додајте сок од поморанџе и наставите са мешањем.
7. Сипати смесу у подмазан плех.
8. Пеците 60-70 минута док чачкалица не убаци у средину и не изађе чиста.

Ове рецепте је оригинално написала и објавила Кори Еллис на тхереципебоок.цом.