Не можете да спавате? Треба вам повећање енергије? Да ли сте вегетаријанац коме треба више гвожђа? Постоје суплементи за све то — и практично све друге здравствене потребе које можете замислити. Али да ли постоји нешто као узимање превише суплемената? Замолили смо стручњаке да нам дају праву ствар о томе да ли узимамо превише витамини може бити лоше за ваше здравље, а они су одговорили на сва наша горућа питања о суплементима.
Да ли узимање витамина и суплемената заиста чини разлику?
Укратко, да. Али, у идеалном случају, требало би да добијате све потребне витамине, минерале и антиоксиданте кроз здраву, уравнотежену исхрану. „То није тајна – сви смо чули овај уобичајени рефрен од лекара, научника, здравствених стручњака, па чак и наших мајки“, каже Схерри Росс, МД, акушер/гинеколог и стручњак за женско здравље у здравственом центру Провиденце Саинт Јохн'с у Санта Моници, Калифорнија. „Оно што можда не знате је да просечна исхрана може оставити празнине у нашем дневном уносу исхране, што значи да пропуштамо неке виталне елементе који су нашим телима потребни за функционисање. Витамински суплементи играју кључну улогу у попуњавању празнина и обезбеђивању нутритивног осигурања за оне хранљиве материје које недостају у вашој исхрани.
У ствари, недавни извештај Центра за контролу и превенцију болести (ЦДЦ) открио је да 1 од 10 људи има најмање један недостатак у исхрани. Недостаци витамина могу довести до физичких и емоционалних симптома, тако да Рос објашњава да постоје неки изузеци од правила „храна је најбоља“. Многе намирнице су сада обогаћене витаминима који обично недостају у нашој исхрани, као што су фолна киселина, витамин Ц и Д.
Да ли су неким људима потребни витамини више од других?
„Дефинитивно постоје одређене ситуације у којима је суплементација витаминима прикладнија“, каже Натасха Трентацоста, МД, специјалиста спортске медицине и ортопедски хирург на Цедарс-Синаи Керлан-Јобе институту у Лос Анђелесу. „На пример, жене у репродуктивном добу треба да конзумирају фолну киселину како би спречиле урођене мане у случајевима потенцијалне трудноће. Онима са срчаним обољењима саветује се да конзумирају омега-3-масне киселине. Калцијум и витамин Д су важни за здравље костију.”
Такође је важно узети у обзир своје навике у исхрани и исхрани. „Дефинитивно треба да урадите домаћи задатак о исхрани и да знате шта вам недостаје у свакодневној исхрани“, каже Рос. „Одличан пример је ако сте вегетаријанац, можда не добијате довољно протеина и гвожђа и можда ћете морати да узимате суплементе како бисте били сигурни да добијате оно што вашем телу недостаје. Додатни витамини, посебно током трудноће, дојења и одређених здравствених стања, су корисни када су вашем телу потребни додатни хранљиви састојци. Други са посебном дијетом, попут вегана или оних који не конзумирају млечне производе, такође можда не добијају све есенцијалне витамине и минерале из исхране, па је суплементација витаминима важнија за њих. Још један уобичајени је витамин Д, који је озлоглашено тешко добити из његових примарних извора, а то су сунце и природна храна. Пошто 75% људи има недостатак витамина Д, често се препоручује додатна суплементација. Иако су свачије потребе различите, мултивитамин је сигурна опклада за здраву исхрану.
Да ли је могуће узимати превише витамина?
Да, заиста може бити превише добрих ствари. „Дефинитивно можете узети превише суплемената“, каже Кристин Артур, МД, интерниста у медицинском центру МемориалЦаре Оранге Цоаст у Фоунтаин Валлеи, Калифорнија. „Витамин Д је пример овога. Док витамин Д има многе здравствене предности, он је витамин растворљив у масти, што значи да остаје у телу много дуже од других врста витамини, тако да је могуће узети превише.” Ваш лекар може лако да провери ваш ниво витамина Д уместо вас и да вам каже колико би требало да буде узимање. Дозе на тржишту се крећу од 1000 јединица до 10 000 јединица, тако да једноставно погађање дозе није добра идеја. Витамини А, Е и К су други витамини растворљиви у мастима који могу бити опасни у високим дозама.
Високе дозе одређених витамина могу довести до грчева у стомаку и дијареје, упозорава Трентацоста. На вишим нивоима од препоручених, неки витамини могу довести до озбиљнијих, дуготрајних компликација, укључујући отврдњавање крвних судова. „Неки суплементи могу бити потпуно опасни и изазвати све, од палпитације преко опасних срчаних ритмова до отказивања јетре и бубрега“, каже Артур. „Посебно биље могу да ступе у интеракцију са лековима које можете узимати. Нема много студија које показују каква је тачна интеракција између сваке биљке и лека на рецепт, тако да је увек најбоље да прво однесете додатак свом лекару да га прегледа.
Још једна ствар коју треба имати на уму да се многи додаци могу преклапати и да садрже исте састојке. „Ако узимате мултивитамин плус додатак за здравље очију и још један за јачање имунолошког система, можда заправо предозирате одређеним витаминима“, каже Артур. „Обавезно пажљиво прочитајте сваку етикету да бисте проверили да ли не узимате исти витамин у сваком додатку.“
Суплементи калцијума су најбољи пример зашто би овај минерал требало да добијете из извора хране уместо суплемента, каже Рос. „Недавне студије су показале да старије жене које су узимале велике количине калцијума из суплемената имају већу вероватноћу да развију камен у бубрегу и мождани удар.
Да ли жене треба да се консултују са својим лекаром о витаминима?
Apsolutno! „Запамтите да су суплементи лекови и да их треба третирати на исти начин као и лекове на рецепт“, каже Артур. „Увек се препоручује да се прво консултујете са својим лекаром пре него што почнете са било каквим суплементима - чак и витаминима. Само зато што се нешто продаје у слободној продаји не значи да је сигурно. Поред тога, иако може бити безбедно за већину људи, можда није безбедно за вас.
Ако узимате одређене лекове као што су аспирин, разређивачи крви, стероиди, срце и лекове за сузбијање имунитета, увек треба да питате свог лекара да ли су витамински додаци безбедно“, каже Рос. "И, ако планирате да имате операцију, витамини могу потенцијално изазвати прекомерно крварење и друге хируршке компликације."
Када размишљате о новим суплементима, однесите их свом лекару да их прегледа и затражи неке крвне претраге како бисте били сигурни да узимате праву дозу за вас. На овај начин, ваш лекар ће такође моћи да прати напредак лечења. „Такође, неки витамини могу да ступе у интеракцију са лековима које можда узимате, што је важно да ваш лекар који га прописује“, каже Трентацоста.
