Милиони Американаца почињу свој дан са кафа, доказ да је горки, црни напитак један од наших омиљених напитака. (Овај аутор и мајка двоје деце живи за њену јутарњу шољицу Џоа.) И ако – као ја – не можете да се заситите напитка са кофеином, имате среће: према новој студији, кафа није лоша за ваше срце — чак и ако пијете 25 шољица дневно!
Студија, коју је спровела Британска фондација за срце, пратила је више од 8.000 појединаца. Учесници су били подељени у три групе: они који су пили мање од једне шољице кафе дневно, они који су пили између једне и три шољице кафе дневно, и они који су пили више од три шољице дневно, иако су људи који су пили 25 шољица (или више) били искључено. И док имам питања о овој другој групи — мислим, да ли вам руке дрхте? Тресу ли вам се ноге? Како дођавола постижеш такав херкуловски подвиг?! — било је добрих вести за остале групе. Истраживачи су открили
„Упркос огромној популарности кафе широм света, различити извештаји би могли да одврате људе од уживања у њој. Иако не можемо доказати узрочну везу у овој студији, наше истраживање показује да кафа није толико лоша за артерије као претходне студије сугерише“, рекао је у штампи др Кенет Фунг, који је водио анализу података за истраживање на Универзитету Куеен Мари у Лондону издање.
Али добре вести се ту не завршавају: студија из 2018. објављена у Часопис Америчког удружења за срце утврдио да кафа може заиста имати кардиоваскуларне користи. „Главна порука коју људи треба да извуку из овога је то у кафи се може уживати као део здравог начина живота“, рекао је Фонд за ЦНН, „а љубитељи кафе могу бити сигурни овим резултатом у погледу резултата укочености крвних судова.
Дакле, живјели, колеге кувари. Ево да започнете дан на прави начин.
