Милиони Американаца почињу свој дан са кафа, доказ да је горки, црни напитак један од наших омиљених напитака. (Овај аутор и мајка двоје деце живи за њену јутарњу шољицу Џоа.) И ако – као ја – не можете да се заситите напитка са кофеином, имате среће: према новој студији, кафа није лоша за ваше срце — чак и ако пијете 25 шољица дневно!
Студија, коју је спровела Британска фондација за срце, пратила је више од 8.000 појединаца. Учесници су били подељени у три групе: они који су пили мање од једне шољице кафе дневно, они који су пили између једне и три шољице кафе дневно, и они који су пили више од три шољице дневно, иако су људи који су пили 25 шољица (или више) били искључено. И док имам питања о овој другој групи — мислим, да ли вам руке дрхте? Тресу ли вам се ноге? Како дођавола постижеш такав херкуловски подвиг?! — било је добрих вести за остале групе. Истраживачи су открили
напитак није изазвао укочене или стврднуте артерије, као што се раније мислило. кофеин зависници су имали добар разлог да се брину о укочености артерија, јер може изазвати срчани удар и/или мождани удари.„Упркос огромној популарности кафе широм света, различити извештаји би могли да одврате људе од уживања у њој. Иако не можемо доказати узрочну везу у овој студији, наше истраживање показује да кафа није толико лоша за артерије као претходне студије сугерише“, рекао је у штампи др Кенет Фунг, који је водио анализу података за истраживање на Универзитету Куеен Мари у Лондону издање.
Али добре вести се ту не завршавају: студија из 2018. објављена у Часопис Америчког удружења за срце утврдио да кафа може заиста имати кардиоваскуларне користи. „Главна порука коју људи треба да извуку из овога је то у кафи се може уживати као део здравог начина живота“, рекао је Фонд за ЦНН, „а љубитељи кафе могу бити сигурни овим резултатом у погледу резултата укочености крвних судова.
Дакле, живјели, колеге кувари. Ево да започнете дан на прави начин.
