Да ли се плашите грип сезона поново ове године? Да ли сте знали да можете помоћи да ојачате имуни систем својих малишана и да их у исто време наоружате да се не прехладе или најгоре... грипа? Једноставним уверавањем да добијају довољно одређених врста хране, можете им помоћи да одбију болести као што су прехлада и грип. Ево 10 идеја прилагођених деци за прехрану на путу до здраве зиме [и избегавање а прехладе или грип].
Напољу постаје хладно и нажалост то такође значи да је сезона прехладе и грипа овде.
„Сезонски вакцина против грипа је најефикаснији метод превенције грипа” наводи Хеалтх Цанада. „Редовно прање руку је још један начин да смањите ризик. Чешћем прањем руку смањићете шансе да се заразите након додиривања контаминираних површина.
Међутим, избор хране коју једете такође може направити разлику и повећати ваше шансе за борбу против вируса прехладе и грипа ове зиме. Храна обезбеђује гориво и енергију за тело, пре свега, а хранљиве материје из хране такође могу да подстакну телесне функције — као што је имуни систем.
Како можете помоћи својим малишанима да избегну прехладу и грип ове зиме? Ево неколико хранљивих материја које треба да будете део исхране вашег детета.
Воће
Сви смо чули колико је важно конзумирати пуно витамина Ц за лечење зимских вируса. Иако витамин Ц можда није чудесни витамин, он помаже вашем телу да апсорбује важне хранљиве материје попут гвожђа. Витамин Ц је неопходан за многе ствари у подршци ћелијама и у мембрани. Такође може помоћи у апсорпцији.
Витамин Ц и идеје за храну за децу:
- Воћни ћевапи са кремастим умаком – Ражњаче храну богату витамином Ц попут папаје, јагода и диње. Послужите га са кремастим умаком, направљен од једнаких делова крем сира и пахуљице од белог слеза.
- Сегменти наранџе умочени у чоколаду – Отопите мало црне чоколаде на пари. Умочите део сваког сегмента наранџе у чоколаду и оставите да се охлади на воштаном папиру обложеном плеху за колаче док чоколада не постане чврста.
Веггиес
Ево још једног разлога да се уверите да ваша деца једу своје поврће… Рећи својој деци да једу своје поврће не значи само да их натерате да имају добро избалансирану исхрану. То поврће је важан део здравог тела - и снажног имуног система. Богат је витаминима, попут витамина А који је један од важних витамина потребних вашем телу да се бори против прехладе и грипа. Поврће заиста чини добро телу!
Дакле, шта је тако добро у вези са витамином А? Према Светској најздравијој храни, витамин А стимулише имуни систем, чак и побољшава перформансе белих крвних зрнаца.
Идеје за поврће и храну за децу:
- Мрави на балвану: Веома једноставно — штапићи целера са путером од кикирикија и сувим грожђем.
- Диппин’ веггиес: Прелијте мало кремастог прелива попут ранча или плавог сира и послужите га са исеченим поврћем попут шаргарепе, црвене паприке и краставца.
Мршави протеини
Када је реч о борби против прехладе и грипа, мршави протеини су најважнији. Амино киселине које се налазе у протеинима чине ћелије тела - укључујући и оне које покрећу имуни систем. Неуношење довољно мршавих протеина доводи до мањег броја белих крвних зрнаца за борбу против антигена.
Дакле, шта су мршави протеини? Неки примери су свињски бут, екстра немасна млевена говедина и пилећа прса без костију и коже. За више идеја, погледајте Хеалтх Цанада.
Идеје за посне протеине и храну за децу:
- Турске пљескавице – Замените своју говедину за екстра посну млевену ћуретину и направите неке укусне ћуреће хамбургере за вечеру. Обавезно га напуните парадајзом и зеленом салатом за додатне хранљиве материје.
- Ролат од шунке и сира – Заборави хлеб! Деца воле једноставне роладе меса и сира. Положите парче меса за ручак на парче швајцарца и увијте у цев. Појачајте укус додавањем мало меда сенфа пре него што уролате!
Добре масти
Док желите да избегнете засићене и Транс масти, друге масти могу бити заиста добре за вас — чак и за превенцију прехладе и грипа. Смањење лоших транс масти може побољшати имунолошку функцију. Храна са незасићеним мастима као што су ораси, авокадо и семенке, као и омега-3 масне киселине које се налазе у неке врсте рибе ће помоћи вашем имунолошком систему да се одбрани од антигена, чиме ће помоћи у спречавању прехладе и грип.
Добре масти и идеје за храну погодну за децу:
- Тортиља чипс и домаћи гвакамоле: Направите гвакамоле тако што ћете изгњечити сецкани авокадо са мало сока од лимете и соли. Ако одлучите, ставите парадајз исечен на коцкице или чак мало љуте паприке - ако деца воле мало љутине.
- Траил мик – Ово је такође добра опција, све док водите рачуна о величини порција.
Зелени чај
Да, добро сте прочитали тај наслов. Зелени чај је препоручена храна за исхрану против прехладе и грипа. Зелени чај је богат антиоксидансом званим катехин за који је истраживање показало да помаже у борби против антигена и вируса који изазивају прехладу. Зато пијте да повећате своје шансе за борбу против вируса ове зиме!
Зелени чај и идеје за храну прилагођену деци:
- Зелени чај ледени чај – Ледени чај од зеленог чаја можете купити у многим продавницама. Не можете да га пронађете? Скувајте сами код куће [обавезно направите дуплу јачину!] и охладите пре сервирања.
- Пецива натопљена зеленим чајем – Сви воле десерте. Зашто не пробати верзију са инфузијом зеленог чаја? Погледајте овај СхеКновс чланак о Матцха рецепти за зелени чај за инспирацију.
Имате ли избирљивог јела у рукама? Овде потражите савете о томе како да натерате свог избирљивог једача да воли здраву храну.
