Американци европског порекла имају тенденцију да себе сматрају космополитским изјелицама, посебно зато што је та земља талијански лонац људи из целог света. Ови људи доносе нека јела из својих завичаја и заслужују национално признање. Ипак, неколико јела остане код куће јер су тако чудна или тако одвратна, да би мало Американаца чак размислило да их проба.
Вечере широм света уживају у јелима која ниједан Американац вероватно неће пробати. Наравно, видећемо колико ће ове намирнице остати на овој листи. Раније је било ужасно јести плаценту, али сада је то огроман тренд... Међутим, за сада су ово дефинитивно храна коју Американци неће јести.
1. Пас
Фотографија: Лилун_Ли/иСтоцк/360/Гетти имагес
Влажан и нежан, пас је изненађујуће уобичајено јело у деловима Азије, посебно у Кореји. Некада сматран индијанском посластицом, пас је нестао са америчких вечера и постао једина провинција међународних ресторана. Ипак, за оне који воле пса, каже се да је то невероватно месо за јело.
2. Цуи (заморче)
Фотографија: патрицкхеагнеи/Е+/Гетти имагес
Од америчких комшија на југ долази слаткиш, познат и као заморче. Иако би могло изгледати одвратно јести слатке дечаке, они су првобитно узгајани за храну животиње и требало би да буду нежни и укусни, посебно ако су одевени и печени на отвореном ватра. Ипак, ако је тренутни жар због продаје зеца у Вхоле Фоодсу било који показатељ, вероватно ће још неко време бити тешко доћи до слаткиша.
3. Пуффин хеарт
Фотографија: Сир Францис Цанкер Пхотограпхи/Момент/Гетти имагес
Овај нас само љути. Пуффинс су ова створења која много личе на пингвине, али су хладнија, шаренија и забавнија. Упркос томе, интернационални гости ће им исећи срце, пржити их дубоко и послужити. Какав губитак савршено слатког пуфна.
4. Жабљи сасхими и чорба од репродуктивних органа жаба
Фотографија: Пеерајит/иСтоцк/360/Гетти имагес
У Америци је могуће пронаћи пржене жабље ноге, посебно на југу, али ретко се заиста може наћи сирова у суши бару. Још чудније, у Кини се масно ткиво око јајоводних цеви осуши и претвори у ресторативну супу која гради енергију. Прича се и да је Хасма добра у лечењу прехладе.
5. Туњево око
Једина ствар која стоји између ока туњевине и америчког стола за ручавање је бруто фактор једења ока туњевине. Рибље очи имају тенденцију да буду мекане и некако грубе, упркос томе што имају добар укус рибе и добар су извор протеина. За сада ће се, међутим, очи од туне јести у иностранству, где се могу купити врло јефтино и амерички трговци рибом их једноставно избацити.
6. Сушена, ферментисана ајкула (хакарл)
Фотографија: Инаки Респалдиза/Момент Опен/Гетти имагес
На Исланду се одређене врсте меса морских паса ферментирају, а затим објесе да се осуше у хладњачи четири до пет мјесеци. Резултат је јело по имену хакарл, које има један од најгорих мириса од свих добро документованих јела и снажног укуса рибљег амонијака. Често се служи уз друге врсте чудних исландских јела, попут рибе сушене на ветру и куване јетрене кобасице. Упркос томе што је укључена у традиционалну празничну храну, то је и даље веома стечен укус, који већина ван Исланда не воли.
7. Жива хоботница
Фотографија: Дан Бранденбург/Е+/Гетти имагес
Једење хоботнице само по себи није толико чудно за амерички ресторан који је провео неко време у суши бару. Мали кувани пипци хоботнице често седе испред избора рибе суши кувара да их виде сви купци. Међутим, када се хоботница исече док је још жива и послужена и даље се мигољећи около, ту ће већина америчких вечера подвући црту. Ипак, то је корејска посластица, у којој се једе да једу рибу пре него што се потпуно престане кретати. Несумњиво ће осећати како се грчи у њиховом стомаку неколико минута након што је пререзан. Дефинитивно јединствено искуство у исхрани.
8. Икизукури и иинг-ианг рибе
Фотографија: кнапе/Ветта/Гетти имагес
Настављајући тренд једења хране уживо, ни икизукури ни иинг-ианг риба никада неће бити послужене на америчком менију и заправо су забрањене широм Европе и Азије. Икизукури је врста рибљег искуства у коме свако може изабрати своју животињу и гледати је како је одмах филетира и служи обучени кувар. Постоји само један улов: риба је још жива док се сече и једе. Слично, риба иинг-ианг је врста јела у којој се риба пржи дубоко у процесу током којег се одржава жива током кувања и јела.
Иако је риба најбоља када се служи свежа, ова пракса се рутински наводи због окрутности према животињама и због ње све више нестаје.
9. Смрзнута свињска крв
Фотографија: Јцомп/иСтоцк/360/Гетти имагес
Волите Јелл-О? Замислите да је Јелл-О направљен од свињске крви уместо ароме воћа. Сада, узми мало тог Јелл-О-а и додај га у пржење? То је замрзнута свињска крв.
Заправо је могуће добити залеђену свињску крв у Сједињеним Државама, мада се то никада није видело на главним менијима. То може бити зато што је горко, слано и искаче у устима, скоро као да појединачне крвне ћелије пуцају док жвачете.
Очигледно је да је ово стечени укус.
10. Змијско вино
Фотографија: андиКРАКОВСКИ/иСтоцк/360/Гетти имагес
Бизарна интернационална кухиња такође може бити у облику пића. У овом случају, змијско вино, укусан вински напитак, садржи једну или више змија које су утопљене у вину. Вино се затим пакује са змијом која је у њему тако да његова крв, кожа и други делови тела могу да наставе ароматизирајте пиће док га не попије неко ко је, надамо се, већ пијан од другог вина пиће.
Чуднија храна
10 најбољих чудних намирница које бисте требали пробати
10 најчуднијих намирница из целог света
Чудне чињенице о вашој омиљеној храни
