Хтео сам да кувам брескве са козјим сиром, али сам се предомислио. Да, стварно волим да измишљам, и одлучио сам да овај рецепт учиним бољим и укуснијим. Мислим да ће вам се свидети нови рецепт!
Повезана прича. Dobronamerni pokloni koje ne bi trebalo da dajete nekome ko se bavi neplodnošću
Рецепт за брескве са лимуном
Слатке карамелизоване брескве са хрскавим колачићима и сладоледом. (Изаберите свој омиљени укус. Више волим класични пасуљ ваниле, пистације, црвени пасуљ или најневероватнији — путер од кикирикија!)
Служи: 6
Састојци:
- 1 шоља путера
- 1/2 шоље шећера у праху
- 1 кашичица лимунове коре
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1/4 кашичице соли
- 2 шоље брашна
- 6 брескви, исечених на половине
- 3 кашике путера (екстра)
- Цимет
- 4 кашике смеђег шећера
- Сладолед по жељи
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- У великој чинији умутите путер до кремасте боје.
- Додајте шећер у праху и лимунову корицу, умутите док не постане глатко па додајте ванилу и поново умутите.
- Посолите и умешајте брашно, мешајте док се не сједини.
- Формирајте тесто и замрзните док се не стегне око 30 минута.
- Нарежите тесто на дебеле кришке. Ставите колачиће на плех прекривен папиром за печење.
- Pecite 25 do 30 minuta.
- Оставите их да се охладе на плеху 5 до 7 минута, а затим их охладите у фрижидеру.
- У великој шерпи истопите путер на умереној ватри. Dodajte smeđi šećer i promešajte. Dodajte napola isečene breskve, promešajte i sačekajte da breskve omekšaju. Dodajte cimet.
- Послужите брескве са 2 колачића и ставите сладолед између колачића.
Више Рецепти na blogu Ловинг Китцхен