Зељасти кромпир са шкриљцем - СхеКновс

Мирис кувања овог кромпира чиста је домаћа доброта. Нема потребе за елегантним јелом. Послужите овај укусни кромпир са шкрињом директно из тепсије и ваши гости ће се укопати.

Повезана прича. Рецепт за шминку Џејмија Оливера са најнеобичнијим тајним састојком који смо икада видели

Нема ничег сличног призору тепсије са врућим домаћим кромпиром са шиљцима да привуче пажњу гладних гостију. Једва ћете имати времена да убаците кашику за сервирање у јело пре него што гости почну да се укопавају. А ваша кућа ће тако добро мирисати док се кромпир кува у рерни. Побрините се да добијете помоћ од ових укусних кромпира пре него што сви нестану!

Рецепт од кромпира са љуском

Инспирисан Једноставно рецепти

Служи 4 

Састојци:

• 1-1/2 кашике омекшаног путера за подмазивање тепсије
• 2 килограма крумпира рушевина, око 4 велика кромпира, опрана, огуљена и нарезана на 1/8 инча дебљине
• 3/4 шоље сецканог лука (бели или жути лук)
• 1 шоља исецканог швајцарског сира
• 1 шоља исецканог оштрог сира цхеддар
• 3 кашичице сецкане свеже мајчине душице
click fraud protection
• 2 кашике сецканог свежег италијанског першуна
• 2 кашичице сецканог свежег листа рузмарина
• 1/2 кашичице млевеног црног бибера
• 1/2 кашичице соли (или по укусу)
• Картон од 16 унци пола-пола
• 2 кашике путера

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2. Намажите тепсију маслацем (око 9 к 13 инча).
3. Положите дно тепсије са 1/3 кришке кромпира.
4. Додајте 1/3 лука и 1/3 соли и бибера.
5. Додајте 1/3 швајцарског сира.
6. По врху равномерно додајте 1/3 мајчине душице, першуна и рузмарина.
7. Додајте 1/3 цхеддар сира и прелијте 1/3 пола-пола равномерно по врху.
8. Поновите слојеве почевши са другим слојем од 1/3 кришке кромпира.
9. Додајте још један слој од 1/3 лука, со и бибер.
10. Додајте 1/3 швајцарског сира.
11. Додајте 1/3 преостале мајчине душице, першуна и рузмарина.
12. Додајте 1/3 сира цхеддар и 1/3 пола-пола.
13. Распоредите преостале кришке кромпира и додајте преостали лук, со, бибер, швајцарски сир, цхеддар сир, мајчину душицу, першун и рузмарин.
14. Исеците комаде маслаца и исеците их на сир.
15. Прелијте преосталих пола и по врха и покријте фолијом.
16. Пеците у рерни 40 минута. Затим уклоните фолију и пеците још 20 минута или док кромпир не завре.

Још рецепата за кромпир

Рецепт за хрскави пармезан кромпир
Оптерећен рецепт за умаке од печеног кромпира
Француски рецепт за гратин од кромпира, лука и сира