Свакако није најатрактивнија ставка у производном пролазу, јицама (који се такође назива јам пасуљ) је хрскаво, здраво, нискокалорично поврће (samo 50 kalorija po šoljici) koje kuvar Rendi Rebni, osnivač TheConsciousPlate.com, smatra jednim od pet povrća koje treba da budete jedenje. Једном када огулите тврду смеђу кожу, открићете освежавајуће скоро слатко месо које може додати укусну хрскавост вашем недељном плану веганског оброка. Evo četiri ukusne stvari sa jicama.
4 ствари које треба урадити са јицама
1. Јицама штапићи
Здрава алтернатива чипсу, штапићи јицама пружају задовољство при хрскању за много мање калорија. Огулите јицама и исеците на палице. Послужите попрскано соком од лимете и паприке за латински штих или умочите у омиљени сос од кикирикија или прелив за салату.
2. Јицама салата
Нарежите јицу на коцкице или поврће на шибице да бисте га додали у салате. Можете чак бити авантуристички и додати га у воћну салату као хрскаву тезгу нежном воћу. Пробајте ово
Јицама салата од брескве.3. Јицама сендвич
Додајте хрскавост свом веганском ручку тако што ћете свој омиљени тост од целог зрна са семеном обложити нарезаном џикама, печеним паприкама и веганским намазом од крем сира. Не заборавите да исечете јицу на траке и угурате у своје свакодневне облоге од поврћа.
4. Јицама гарнисх
Због чврсте текстуре јицама, можете да је исечете и користите мале секаче за колаче да направите забавне облике за своју децу. Додајте јицама звездице, животиње или слова на тањир или школски ручак вашег детета.
Више veganski recepti волећете!
Краставац салата
Салата од сецканог лука
Pita od bundeve ovsena kaša
