Verovatno ste čuli za brzi puding. Pa, indijski puding je brzoplet puding sa toplim začinima. Ovaj recept za indijski puding je posebno privlačan jer se pravi u sporom šporetu. Možete zahvaliti Džoniju Dauningu, autoru Slow Cooker deserti (Ulysses Press, 2013), za ovaj bogat i ukusan recept za desert. Dauningova kuvarica sadrži uputstva o tome kako da koristite svoj spori šporet za pravljenje neverovatnih deserta kao i na desetine recepata za kolače, kolače od sira, kolače, čips, kolače, kolače, kompote i више.
Verovatno ste čuli za brzi puding. Pa, indijski puding je brzoplet puding sa toplim začinima. Ovaj recept za indijski puding je posebno privlačan jer se pravi u sporom šporetu. Možete zahvaliti Džoniju Dauningu, autoru Slow Cooker deserti(Ulysses Press, 2013), za ovaj bogat i ukusan recept za desert. Dauningova kuvarica sadrži uputstva o tome kako da koristite svoj spori šporet za pravljenje neverovatnih deserta kao i na desetine recepata za kolače, kolače od sira, kolače, čips, kolače, kolače, kompote i више.
Indijski puding
Ovaj recept je predstavljen u Slow Cooker deserti od Džonija Dauninga.
Služi 4
Састојци:
-
t.
- 3 šolje mleka
- 1/2 šolje kukuruznog brašna
- 3 jaja
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 šolje upakovanog svetlo smeđeg šećera
- 1/3 šolje lagane melase
- 1/2 kašičice mlevenog cimeta
- 1/2 kašičice mlevenog đumbira
- 1/4 kašičice mlevene aleve paprike
- 2 kašike neslanog putera, rastopljenog
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Упутства:
-
t.
- Lagano podmažite unutrašnjost vašeg sporog šporeta ili poprskajte sprejom za kuvanje.
- Zagrejte šporet na HIGH 20 minuta.
- U srednjem loncu na srednjoj vatri, provri mleko i kukuruzno brašno. Pustite da ključa 5 minuta, smanjite vatru i poklopite i nastavite da kuvate još 10 minuta.
- U posebnoj posudi umutite jaja sa preostalim sastojcima.
- Postepeno umešajte mešavinu kukuruznog brašna i umutite dok ne postane glatka.
- Sipajte smesu za puding u spori šporet.
- Pokrijte i kuvajte na LOW 6 do 8 sati. Poslužite toplo.
t
t
t
t
t
t
Još ukusnije vegetarijanski recepti!
