Неки блискоисточни зачини и слатки џем дају овој пилетини укусан ударац.
Воће више не треба да се ставља у десерт или прилог, оно може додати угодне укусе иначе укусном јелу. Нарежите мало манга и авокада за слатку и зачињену салсу коју кашичицом прелијте рибом; динстати вишње у порту и прелити преко бифтека; или, умешајте мало лимуновог сока у конзерве од кајсије и њиме премажите пилећа прса. Без обзира које је ваше омиљено воће, уз то иде протеин. За ово јело, кајсије и лимун уносе леп пролећни укус у радну вечеру.
Повезана прича. Сендвичи са зеленим пилећим прстима Гиаде Де Лаурентиис савршена су сабласна ужина за децу за ову Ноћ вештица
Пилетина од кајсије и лимуна
Sastojci
- 2 кашичице карија у праху
- 1/2 кашичице кошер соли
- 1/2 кашичице млевеног црног бибера
- 4 пилећа прса без костију и коже
- 1/2 шоље конзерви од кајсије
- Сок од 1 лимуна
Uputstva
- Комбинујте прва 3 састојка у малој посуди; утрљајте смешу преко сваке пилећих прса.
- Ставите велики тигањ на средње јаку ватру и загрејте 1 кашику путера; кувајте пилетину 5 до 6 минута по страни; извадите пилетину из тигања и оставите на топлом.
- Додајте конзерве од кајсије и лимунов сок у исти тигањ и мешајте док не постане глатко на средњој ватри, око 1 минут; кашиком соса преко пилетине и послужите.
