Било да сте лакто вегетаријанац, сирово-храна bhakta ili jednostavno pokušavate da prekinete svoju toksičnu vezu sa ugljenim hidratima, biće vam potrebno nekoliko trikova da preživite večerajući vani ili izgledajući kao nezahvalni gost na zabavi vašeg prijatelja hrane.
Nikad nije zabavno biti то муштерија у ресторану или то особа на забави која наручи тањир купуса или грицка шаргарепу и избегава патку са сусамом као да је бијесна животиња. Не покушавате да изазовете галаму или да правите више проблема никоме, али конобари и ваш домаћин не могу а да се не осећају увређеним или обавезним да вам донесу нешто што вам више одговара. U međuvremenu, sedite tamo i poželite da se uklopite u presvlake ili nestanete u kupatilu sa svojim humusom i stabljikama celera dok se večera ne završi.
To ne mora biti tako. Ево седам начина на које можете и даље уживати док вечерате вани и uverite se da niste na crnoj listi svih budućih događaja koji uključuju hranu:
1. Ако сте позвани у нечији дом, понудите да понесете неколико јела која можете јести. Најбољи начин да се ваш домаћин осећа пријатно је да будете искрени у вези са ограничењима у исхрани. Уверите се да он или она зна колико сте захвални на позиву и понудите да направите неколико прилога или јело које свако може да проба. Dodatni bonus: Skida pritisak sa vašeg domaćina.
Више: Како љубазно поступати са ограничењима у исхрани током празника
2. Pročitajte jelovnik na mreži pre nego što napustite kuću. Skoro svaki restoran danas je prisutan na mreži. Искористите ту чињеницу тако што ћете се претходно упознати са јеловником, како ваши гости не би морали да чекају 20 минута док ви мучите шта ћете наручити.
3. Назовите или пошаљите е-пошту ресторану унапред да бисте питали о заменама. Može biti malo neprijatno pitati svog konobara da li može da zameni jednu stavku drugom koja bi odgovarala vašoj ishrani, samo da bi on odmahnuo glavom sa „ne“ na svako pitanje. Uradite svoje istraživanje unapred, tako da znate tačno šta su spremni da zamene i koje alternative mogu da ponude.
4. Препустите се кувару. Рецимо да сте на дијети без глутена и да сте се нашли у италијанском ресторану - ваша најгора ноћна мора - и нисте имали времена да истражите. Umesto da pitate da li kuvar može da pravi zamene, pitajte da li kuvar može da predloži obrok bez glutena koji možete da jedete.
Више: 10 ствари које само они који једу без глутена разумеју
5. Ne pričajte o svojoj ishrani. Ne kažem ovo zato što imate čega da se stidite - više moći ako preuzmete kontrolu nad unosom hrane. Ali, smešna stvar se dešava kada neki ljudi saznaju da ste na dijeti. Они имају мишљења. Ponekad su ta mišljenja dosadna: „Treba ti hleb. Svima je potrebna energija iz hleba.” U redu je reći svima da ste na određenoj dijeti, ali što manje razmišljate o tome zašto наручујете одређене артикле и не делите предјело за њоке са њима, мање питања ћете морати да одговор. Такође, нико не жели да га подсећају колико калорија уносе само зато што ви нисте. Они само желе да уживају у свом проклетом тирамисуу.
Више: Vaša 'fad dijeta' bez glutena dovodi moje zdravlje u opasnost
6. Будите проактивни у одабиру ресторана. Уместо да чекате да вам пријатељи дају предлоге, преузмите себи за право да изаберете ресторан који задовољава ваше потребе. Када то радите, увек узмите у обзир могућност да ваши сапутници у ресторану можда неће бити толико узбуђени треба да пробате темпе на цхипотле-у и нађете место које задовољава њихове жеље за храном, као добро.
7. Ne pravite scenu. Овај је очигледан, зар не? Ако вечерате у дому пријатеља, а он или она нису припремили нешто што одговара вашим потребама у исхрани, задржите језик за зубима - posebno ako ste vegetarijanac ili vegan po izboru ili pokušavate da izgubite pet kilograma - i napunite salatu i šta god možete jesti. Nema izgovora da se vaš domaćin oseća neprijatno ili kao da mora da kuva novi obrok za vas i požalićete što ste napravili pometnju kada se, samo nekoliko sati kasnije, vratite kući grickajući hranu koju може да једе.
