Као кафа попустљив какав јесам, нема ни једног гутљаја који је прожет кривицом: да ли побољшавам свој здравље пијући кафу или је уништавам чак и више него што сам то већ учинио током својих ужасних 20 -их? Озбиљно, неко ми је овде бацио кост.
Фотографија: ВхитнеиЛевисПхотограпхи/иСтоцк/360/Гетти Имагес
За сваку студију која каже да је добра за ваше здравље, то је као да се објављује супротна студија само да би се петљала у ваш универзум. Што је још горе: Што више гледате у то, мање разумете.
„Има много добрих ствари и лоше ствари у вези кафе “, каже Јеффреи Ансхел, оптометрист и председник Друштво за очну исхрану. „Велики део науке која стоји иза тога не узима у обзир историју уноса кафе неке особе. Пошто се ваше тело „прилагођава“ нивоима кофеин, осим ако су сви субјекти „историјски слични“, они ће другачије реаговати. "
Осим тога, кафа је компликована: поред кофеина, она садржи стотине различитих једињења, због чега су здравствени исходи од једне до друге особе толико различити.
Добра
У последње време излази мноштво студија које хвале кафу и њену разноликост здравствене бенефиције. Може побољшати памћење, смањити ризик од дијабетес типа 2, смањити ризик од рак коже, глава депресија сишао на превоју и очигледно је за вас лавиринт јетре.
Лош
Недавна студија објављена у Зборник радова клинике Маио открили су да велика конзумација кафе (више од 4 шоље дневно) повезује 56 одсто млађих од 55 година са већим ризиком од смрти од сви узроци - и чинило се да је утицај озбиљнији за жене него за мушкарце, иако и даље покушавају да утврде конкретно зашто. (Један теорија јесте да то није сама кафа, већ када се помеша са лошим животним навикама, попут пушења, нездраве исхране или недостатка вежбе.)
Током година, друге студије су показале да кафа такође може повећати ризик од анксиозност, несаница, анемија, гастроинтентинални проблеми и болест срца. Уздахни.
Шта ово значи за вас
Једна ствар су стручњаци моћи сложите се када је у питању индивидуална конзумација кафе: Пошто нема дефинитивних доказа ни о здравственим предностима или недостаци кофеина, једноставно слушајте своје тело. Док Клиника Маио предлаже да се држите 2-4 шоље дневно (где је свака шоља 8 унци и садржи 100 милиграма кофеина), то би вам чак могло бити превише. Све зависи од вашег физичког изгледа и тренутног здравственог стања.
„Ако пијете толико кафе да вас задрхти, имате проблема са спавањем или се осећате под стресом и непријатно, онда очигледно јесте пије превише кафе “, каже др Роберт ван Дам, доцент на Одељењу за исхрану на Харвардској школи за јавно здравље.
Такође бисте могли да ограничите унос кофеина ако сте склони стресу, анксиозности или проблемима са спавањем; имате проблема са брзим или неправилним срчаним ритмом; или имате хроничне главобоље или рефлукс киселине. „Радим са анксиозним женама и многе су боље анксиозне без кофеина у исхрани“, каже Труди Сцотт, стручњак за расположење у храни и аутор књиге Решење за храну против анксиозности.
ако ти урадити ако желите да смањите употребу кафе, најбоље је да поступно избледите, а не да једете ћурку. Одвикавање од кофеина је ствар и може учинити да се осећате супер мучно (попут мамурлука). Смањите једну по једну шољу, сачекајте да се ваше тело прилагоди, па исеците другу шољу. Спор и стабилан победи у трци.
Међутим, „за општу популацију докази указују на то да испијање кафе нема озбиљне штетне последице по здравље“, каже ван Дам. Дакле, ако волите своју јутарњу шољу и једино што вас узнемирава је кривица, овим сте ослобођени.
Много одушевљења око кафе
Кафа може смањити ризик од обољења јетре
Да ли је ваша навика кафе здравствено стање?
Студија показује да би требало да пијете кафу, само не превише
