Ово можда није традиционални оброк у Филаделфији, али узели смо сву ту укусност од сира и бацили га на пицу.
Повезана прича. Тајландски лосос са глазуром чилија Рацхаел Раи добија свој укус из овог изненађујућег додатка
Сирни бифтек не мора само да се гомила на сендвич. Велики сам обожаватељ ове пице јер вам даје сву арому сира, али у облику који се лакше једе. Додатак Велвеете је знак класичног Пхилли Цхеестеака који се често продаје уз прелив Цхеез Вхиз -а. Верујте ми, ако тражите нешто ново, ово је пизза за вас.
Рецепт за пицу Пхилли цхеесестеак
Приноси 1 (12 инча) пице
Састојци:
- 1 килограм теста за пицу, купљено у продавници
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 шоља нарезане паприке, било које боје
- 1/2 шоље нарезаног жутог лука
- 1/3 шоље соса за пицу
- 1/2 шоље исецканог оштрог сира цхеддар
- 4 унци танко нарезаног сира Велвеета
- 1/2 шоље танко нарезаног бифтека, сировог
Упутства:
- Оставите тесто за пицу да одстоји до собне температуре. Ово помаже да се тесто растегне без да се смањи.
- У велику таву постављену на средњу ватру додајте маслиново уље. Када се уље загреје, додајте паприку и лук. Пирјајте док не омекша.
- Припремите лим за печење са Силпат подлогом. Развуците тесто да бисте створили круг од 12 инча или, ако је лакше, можете га обликовати у правоугаоник.
- Намажите сос на тесто, остављајући кору од 1 инча по ивици. Поспите насјецканим сиром, додајте динстане паприке и лук и прелијте кришкама Велвеете.
- Положите танке кришке бифтека на врх пице. Потпуно ће се кувати у пећници.
- Пеците око 18 минута док се одрезак потпуно не скува, сир благо порумени и тесто скува.
- Оставите да се одмори 3 минута и исеците.
Још рецепата за пицу
Пица за доручак са авокадом и јајима
Пица у облику срца
Прокулица и пица са сланином
